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Mercado europeo de la patata (semana 7)

Francia: "La exportación de patatas está muy calmada"

Mercados físicos europeos
Informe de precios (fuente: NEPG):

Bélgica
Informe de los mercados Fiwap/PCA: 
Patatas industriales:     
Mercados industriales poco activos, con precios calificados como de calmados a sostenidos. La demanda sigue a la espera, frente a una oferta suficiente. Muy poca actividad en las exportaciones: los precios están "atrancados" para muchos países del este, y también se identifica una falta de envíos de vuelta. 

Precios para todas las que llegan, 35 mm +, mín. 60 % 50 mm+, mín 360 g/5 kg de PSE, a granel, para exportar, IVA no incluido, para entrega inmediata: 

Bintje: De 12,50 a 16,00 €/q según el grosor, la calidad y el destino. Mercado firme, debido a las transacciones al más alto nivel realizadas por los peladores/fritas frescas industriales.

Fontane: alrededor de 14,00 €/q, estable.

Challenger: alrededor de 14,00 €/q, en calma.

Innovator: De 15,00 a 16,00 €/q, estable.

Mercado de productos frescos:
Variedades de pulpa tierna (Challenger, Alegria, Artemis…): De 17,00 a 22,00 €/q
Variedades de pulpa firme:
De clase Nicola, Franceline: De 20,00 a 25,00 €/q
De clase Charlotte, Annabelle, Jazzy: De 25,00 a 30,00 €/q.
Plantón de Bintje: Precios en descenso,casi nada de comercio. Plantón holandés, de clase A, recolectado en marzo de 2020, 10 toneladas en sacos grandes, IVA no incluido:
Calibre 28-35 mm: 54,00 - 57,00 €/q
Calibre 35-45 mm: 33,00 - 35,00 €/q

Mercado de futuros
EEX en Leipzig (€/q) Bintje, Agria y variedades relacionadas con la trasformación, 40 mm+, mín. 60 % 50 mm +:

Países Bajos
La industria vuelve a centrarse en el "business as usual", sin querer comprar en el mercado libre ni completar los volúmenes contratados, a pesar de una actividad a pleno rendimiento. La mayoría de las cotizaciones no han experimentado cambios, mientras que las transacciones reales (poco numerosas) alcanzan de 14,0 a 15,50 €/q para variedades de base, hasta los 18 €/q en Agria con entrega a principios de mayo. Poca actividad para las exportaciones, los destinos de ultramar realizan pocas compras, al tiempo que los países del este ganan tiempo.

Cotización PotatoNL: ver también en www.potatonl.com



Francia
Patata industrial sin lavar, para exportar, IVA no incluido, del norte del Sena, €/qt, mín. – máx. (media) (RNM): 

Precios firmes, mercados más calmados, cotizaciones estabilizadas. Los precios de Bintje han aumentado ligeramente hasta 14,00 €/q de media. La industria realiza pocas compras. Las exportaciones están muy (demasiado) calmadas, debido a las suaves temperaturas y a la falta de envíos de vuelta. Los precios, por lo general, se mantienen, pero están más reñidos. Hay contactos, pero las transacciones no se llegan a concretar. Los países del este buscan esencialmente buenos precios. Las de calidad superior llegan e incluso superan los 28,00 €/q, pero los precios pueden bajar muy rápido para las de menor calidad, sobre 15 a 20 €/q sin lavar.

Alemania
El aumento regular de estas últimas semanas se estabilizó la semana pasada. Por primera vez desde principios de enero, los precios en los mercados de productos frescos no han experimentado cambios. La oferta está un poco más presente. La demanda de patatas almacenadas en cámaras frigoríficas sigue, sin embargo, sostenida, pero los precios se discuten más.

En la época de la salida del campo, se deben restar 1,00 €/q a los precios para los gastos de selección 

Gran Bretaña
Las recogidas se pudieron reanudar la semana pasada en el norte de Inglaterra. Estos lotes se comercializan directamente, lo que resulta suficiente para cubrir las necesidades de las fábricas complementarias a los contratos. La Maris Piper se negocia alrededor de 18,50 €/q, y las demás variedades entre 18,00 y 21,00 €/q.

Para más información:
FIWAP
www.fiwap.be  

Fecha de publicación: