El equipo técnico del Centro Tecnológico de la Agroindustria Adesva, situado en Lepe (Huelva), ha realizado un estudio experimental, cuyo objetivo ha sido evaluar la eficacia de los novedosos envases-cestas con fondo ECOSOFT para la fresa, fabricados por Veripack Embalajes.
Este estudio, fruto del acuerdo firmado con la empresa fabricante el pasado 9 de abril, coincidiendo con el inicio de los ensayos, ha evaluado la eficacia de las cestas con fondo ECOSOFT realizando una comparativa entre estas y las cestas convencionales utilizadas para el envasado de la fresa, con y sin mantilla de burbujas. En los tres ensayos realizados en los meses de abril y mayo, se estudiaron los parámetros de pudrición natural, pérdida de peso, firmeza, magulladura seca y humedad, collapsing y apariencia de las fresas.
Las conclusiones del proyecto apuntan que este tipo de envase ha conseguido tener un mejor comportamiento respecto a los parámetros de collapsing, pérdida de peso y apariencia del fruto, a los 7 días de vida útil.
Veripack
La empresa Veripack Embalajes, perteneciente al Grupo Guillin, ubicada en la localidad onubense de Moguer, ha sido la responsable del desarrollo y patentado de esta nueva línea de envases con fondo protector y amortiguador: la gama Ecosoft.
Este desarrollo ofrece por primera vez en el mercado envases r-PET y PP adaptados al envasado de frutas frágiles como las fresas sin la presencia en el fondo de las cestas de mantillas con burbuja. Su diseño interior actúa como un amortiguador, aísla la fruta del jugo que puede liberar y permite una mejor circulación de aire debajo de las frutas.
ECOSOFT se presenta como una línea de productos ecodiseñados para el envasado de berries, monomaterial y 100% reciclables, que protegen la fruta durante el transporte, mejora su vida útil y simplifica el reciclaje.
Para más información:
ADESVA
Parque Empresarial La Gravera
Apdo. 394. 21440 Lepe (Huelva)
Tel. +34 959 649 062
Fax. +34 959 649 060
info@citadesva.com
www.citadesva.com 
Veripack Embalajes
Mogoda 26-64 - Pol. Ind. Can Salvatella
08210 Barberà del Vallès (Barcelona)
Tel. +34 93 729 20 10
Fax. +34 93 729 35 29
infoveripack@veripack.es
www.groupeguillin.com