A partir del 2 de marzo, Aldi ofrece más variedades de frutas y hortalizas a granel a sus clientes en Bélgica y Luxemburgo, evitando así el uso de decenas de toneladas de plástico. A partir de ahora, el cliente puede decidir por sí mismo cuántas manzanas o endibias quiere llevarse a casa.
Cebollas, zanahorias, berenjenas, calabacines, patatas, manzanas, bananas, limones, endibias,... Estos son solo algunos de los diferentes tipos de frutas y hortalizas que los clientes pueden comprar por pieza en Aldi a partir de esta semana. Esta oferta se suma a los productos que ya se vendían por separado, como coliflores, aguacates y melones.
“Con este ajuste, evitamos al menos decenas de toneladas de envases de plástico anualmente. Otro paso en la dirección correcta”, dice Stefaan De Schepper, director de responsabilidad corporativa de Aldi. "El cliente podrá usar bolsas de papel gratuita con certificación FSC para guardar las frutas y hortalizas”.
A partir de ahora, el cliente puede determinar por sí mismo cuántas piezas o kilogramos de un determinado producto desea comprar. "Cada vez hay más familias formadas por menos personas, por lo que nos adaptamos a ellas", dice Kilian De Geyter, director de compras de frutas y hortalizas en Aldi. “A través de una consulta a nuestros clientes, vimos que las frutas y hortalizas a granel son la respuesta a este fenómeno. Al ofrecerles la opción de elegir las cantidades, proporcionamos un servicio aún mejor a nuestros clientes".
"Para cada artículo nos hemos preguntado si todavía se necesitaba un paquete de plástico", continúa De Geyter. “La vida útil y la frescura del producto son de crucial importancia para nosotros. Solo en aquellos casos en los que podíamos garantizarlas, apostamos por ofrecer las frutas y hortalizas sueltas".
Vigilando la calidad
"Supervisamos estrictamente la calidad y la frescura de los productos. Al ofrecerlos a granel, es aún más importante", continúa De Geyter. "Examinamos nuestro surtido diariamente. Las relaciones a largo plazo con nuestros proveedores aseguran de que puedan cumplir perfectamente con nuestras expectativas de calidad".
“Incluso antes de que las frutas y hortalizas lleguen a nuestros almacenes, están sujetas a controles llevados a cabo por agencias independientes. También en nuestras tiendas, nuestros empleados realizan chequeos varias veces al día. Ningún esfuerzo es demasiado para garantizar la calidad del producto desde el campo hasta el cliente", concluye De Geyter.
Fuente: Aldi België