La exportación de kiwi griego está cerca de batir nuevos récords, ya que el país ha exportado casi 40.000 toneladas más en comparación con el mismo período del año pasado. La demanda también ha aumentado mucho, pues los consumidores demandan la vitamina C que proporcionan los kiwis.
Los volúmenes de los kiwis de Grecia han sido impresionantes este año, superando a las cifras anteriores. Según Christos Mitrosilis, director general de Mitrosilis S.A., el aumento de las plantaciones se debe al aumento masivo de las exportaciones: “Grecia ha adquirido muchas plantaciones en los últimos años, que ahora están en producción, por lo que podemos esperar que los volúmenes aumenten aún más próximamente. Esta temporada, contando hasta el 27 de marzo, Grecia ha exportado 153.421 toneladas en comparación con las 115.427 toneladas que exportó el año pasado durante el mismo período. Este año, de las más de 153.000 toneladas, casi 107.000 toneladas fueron enviadas a Europa, y las 46.429 toneladas restantes se exportaron al resto del mundo".
Desde el brote de coronavirus, los consumidores han demandado productos frescos que fortalezcan el sistema inmunitario, lo que ha provocado un aumento en la demanda de kiwis. "En este momento, la demanda es enorme en todo el mundo, ya que el kiwi tiene un alto contenido de vitamina C. Los 15 principales países en términos de demanda son actualmente España, Italia, Polonia, Alemania, Ucrania, Estados Unidos, Rumanía, Egipto, Arabia Saudí, Reino Unido, Francia, Bulgaria, Países Bajos, Serbia y República Checa".
Aunque las exportaciones pueden continuar, hay varios desafíos que Mitrosilis tiene que enfrentar para llevar el producto a su destino. Y ese proceso se ve inevitablemente retrasado por las medidas para detener la propagación del virus. "Junto a las pérdidas humanas, lo que todos lamentamos en esta terrible pandemia, la COVID-19 también tiene consecuencias catastróficas para las economías, lo que a su vez afecta a muchos de nuestros negocios. Vemos desafíos en todas las etapas en este momento. El envasado, el envío y la recepción de la mercancía son muy difíciles, ya que en la mayoría de los casos las empresas y los puertos funcionan con menos personal y las cosas van más lentas actualmente. Al principio solo se veían afectadas las exportaciones a Asia, pero ahora esos desafíos también han surgido en Europa”.
Para algunas frutas, no está claro si habrá suficiente mano de obra disponible para la cosecha. Pero los kiwis no tienen ese problema, ya que la cosecha se completó en 2019, mucho antes de que el virus llegara a Europa a gran escala. “Afortunadamente, con el kiwi no tenemos problemas para cosechar las frutas como con otros productos. Los kiwis se cosecharon en octubre y noviembre. Todo es más lento en este momento, pero afortunadamente nada se ha detenido por completo. Hasta ahora hemos podido abastecer a los mercados de la vitamina C que desean”, concluye Mitrosilis.
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