La temporada de importación de patatas españolas ha comenzado para la empresa holandesa VerDi Import. Aunque se ha centrado en las importaciones de frutas en la última década, la empresa familiar sigue activa en el comercio de patatas, su actividad inicial. VerDi cuenta con su propio cultivo de patatas Doré en España, en el delta del río Guadalquivir.
La temporada de las patatas nuevas también es un período instructivo para la nueva generación. El becario Jonathan Flach posa con las primeras Doré españolas.
Daniel Verweij, quien se unió al equipo de VerDi Import hace más de un año y medio, después de haber trabajado como empresario independiente en el sector de la fruta durante varios años, forma parte de la cuarta generación de la empresa familiar. "El suministro es actualmente limitado, ya que ha llovido mucho y se han retrasado muchos transportes, pero la demanda es muy buena. Todos los lotes se venden antes de que lleguen a destino".
Las patatas Doré se cosechan a mano en España y son de buena calidad. "Ha hecho un tiempo opuesto al de aquí. La temporada de crecimiento comenzó con un largo período de calor, pero las lluvias de este último período han favorecido su sabor", dice Daniel, quien prevé que los próximos días habrá pocas llegadas. "Solo cuando haya pasado una semana sin lluvias en la región arcillosa del delta del Guadalquivir, se podrán cosechar grandes volúmenes. El pronóstico del tiempo es bueno, por lo que la escasez terminará después unos días".
Mark Verweij le muestra a Gert Jan van den Heuvel una patata con un pegote de arcilla, típico de las patatas cosechadas en condiciones húmedas. Debido al mal tiempo de las últimas semanas, la cosecha es muy difícil en las tierras arcillosas españolas y después del lavado a veces queda un pedazo de arcilla en la patata.
Además de las Doré españolas, VerDi Import también vende minipatatas nuevas Galatina, patatas Alpha de Malta y Nicola de Marruecos. "Las minipatatas nuevas Galatina son menos populares que antes, pero siguen contando para los aficionados a la patata. Las Alpha de Malta son especialmente populares entre los mayoristas de los Países Bajos y las Nicola marroquíes se destinan principalmente a Europa del Este. Debido al retraso de las patatas españolas, las Nicola marroquíes tardías tienen mucha demanda".
Para más información:
Daniel Verweij
VerDi Import
Tel.: +31 180 618 811 (Países Bajos)
daniel@verdiimport.nl
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