Recientemente, la provincia china de Hebei experimentó fuertes vientos y granizadas. Las condiciones meteorológicas extremas dañaron los huertos de perales, lo cual causó una merma en los volúmenes de producción.
"Todos los años en el mes de marzo, ya suele haber peras en los árboles de los huertos de Hebei”, dice Gary, portavoz de la empresa Shijiazhuang Xingguan Import & Export Trading Co., Ltd. “Este año, sin embargo, ha habido muchos días con bajas temperaturas y muchas de las peras recién cuajadas han sido destruidas por las heladas. Las pequeñas peras Su, de cosecha temprana, sufrieron toda la fuerza del frío. El daño es tan grave que puede que no haya nada que cosechar este año”.
"Además de las peras Su, también otras variedades sufrieron. Los perales Huangguan producen entre un 70% y un 80% menos de fruta de lo habitual. Y aunque la pera Ya es una variedad tardía y el impacto del frío es menor, los perales tienen un 30%-40% menos fruta de lo habitual".
"Actualmente, la mayoría de las peras ya están cubiertas con bolsas protectoras", explica Gary. "Se espera que la cosecha en Hebei comience en la última semana de junio. Durante la recolección, el tiempo suele ser estable. Por ahora, aún es demasiado pronto para saber exactamente la merma en la producción como resultado del tiempo adverso".
"La demanda de peras es bastante fuerte durante la pandemia. Exportamos grandes volúmenes de peras frescas a los mercados del sudeste asiático. Aunque el precio de exportación de las peras frescas es de 1-2 yuanes (0,14-0,28 dólares) menos por caja que el año pasado, el precio medio todavía se encuentra dentro de los márgenes regulares. Ahora estamos vendiendo las últimas peras de la temporada pasada. Todavía recibimos pedidos de compradores extranjeros, pero la velocidad de ventas ha bajado. De todas formas, quedan muy pocas peras en nuestros almacenes".
El sudeste asiático es un importante mercado de exportación para Shijiazhuang Xingguan Import & Export Trading. La empresa exporta peras Ya, peras Huangguan y las pequeñas peras Su. Su volumen de exportación anual alcanza varios cientos de contenedores. Las peras son un producto de mercado medio y su precio es razonable. Aunque el sudeste asiático es famoso por su abundante producción de fruta, casi toda su fruta es tropical y no hay muchas variedades de fruta del norte, como las peras. Por lo tanto, a los consumidores del sudeste asiático les encantan las peras frescas de China".
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