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APM Terminals Buenos Aires inaugura un nuevo sistema de túnel de congelado

APM Terminals Buenos Aires ha presentado un nuevo túnel de congelado que permite la consolidación y exportación de productos, principalmente frutas, a Estados Unidos y China. El servicio se puso en marcha por primera vez con una carga de limones, que ya se dirige hacia el mercado norteamericano.

El sistema consiste en un túnel de congelación, supervisado por un equipo especializado en refrigerados, que mantiene la temperatura ideal de cada insumo, ya que tiene la flexibilidad suficiente para alcanzar desde temperaturas ambiente hasta de -35 °C. Igualmente, permite proteger los productos dentro del puerto y embarcarlos rápidamente. De esta forma, el congelamiento de los alimentos queda asegurado en la etapa intermedia del proceso, de un modo rápido y a la temperatura requerida, evitando pérdidas de la cadena de frío en el traslado previo a la terminal.

El túnel de congelado tiene una capacidad aproximada de 60 metros cúbicos de volumen, lo que permite que en simultáneo entren 11 pallets estándar o 14 pallets Euro, y también puede colocarse mercadería suelta.

APM Terminals aseguró que esta nueva implementación está en funcionamiento, cumpliendo estrictamente los protocolos de seguridad frente al coronavirus (COVID-19) y siguiendo los requisitos de las máximas autoridades sanitarias para proteger la salud y bienestar de sus empleados y del personal incluido en toda su cadena productiva.

 

Fuente: mundomaritimo.cl


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