Hallan un espárrago verde rizado en Países Bajos

El cultivador de espárragos holandés Walter Gubbels se encontró ayer con un espécimen un tanto curioso en su campo. La versión rizada del espárrago verde casi parece una obra de arte. La foto con un espárrago blanco da una idea del tamaño de este turión particular.

"Nunca antes había visto nada igual. Es una verdadera sorpresa de la naturaleza", dice el productor. Por el momento, el espárrago rizado aún no forma parte de los proyectos futuros de fitomejoramiento...