SANIFRUIT ha formalizado su incorporación a AILIMPO como miembro de la Comisión Consultiva de la interprofesional. De esta manera, se concreta la relación con el objetivo de generar sinergias y conocimiento mutuo en beneficio del sector de limón y pomelo español en el ámbito de los tratamientos postcosecha, que son fundamentales para garantizar al consumidor un producto de la máxima calidad y seguridad alimentaria.
La Comisión Consultiva de AILIMPO fue creada en 2016, y es un órgano consultivo del que pueden formar parte empresas auxiliares, centros de investigación y otras entidades vinculadas a este sector. AILIMPO ha sido la primera interprofesional española en desarrollar este órgano de carácter consultivo con el objetivo de dar respuesta a los nuevos desafíos del sector que exigen generar conocimiento y mejora continua en beneficio del conjunto del sector.
Para José Antonio García, director de AILIMPO, la incorporación de SANIFRUIT a AILIMPO “es un firme paso para poder compartir inquietudes entre el sector de limón y pomelo. Esta colaboración permitirá mejorar la comunicación, detectar las necesidades, e implementar soluciones a los retos del sectorque pasan por ofrecer fruta de la máxima calidad a los consumidores”.
Por otra parte, desde AILIMPO también se destaca como un elemento fundamental que ha hecho posible esta colaboración que ambas entidades, AILIMPO y SANIFRUIT, comparten “una misma visión de futuro basada en criterios de sostenibilidad, respeto medioambiental y generación de valor añadido”.
SANIFRUIT, con sede en Chiva, Valencia, es una empresa especializada en los tratamientos para la postcosecha, de los conocidos como “sin residuos” o “residuo 0”, con un know-how especial en cítricos.
Javier Biel, gerente de SANIFRUIT, destaca: “Para nuestra empresa es un paso muy importante la colaboración con AILIMPO, compartimos la visión de llevar a los mercados frutas sanas y sin residuos, como respuesta a las necesidades de los consumidores. Esta colaboración nos permitirá entender mejor las necesidades específicas del sector en cuestión, ofrecer nuestras soluciones postcosecha a las empresas y ayudarles a conseguir sus objetivos en los mercados, que cada día son más exigentes”.
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