Actualmente poco es lo positivo que se puede decir sobre el mercado de la piña. "La semana pasada, las piñas se vendieron muy por debajo del nivel de precios deseado en el comercio diario y no parece que vaya a mejorar en las próximas semanas", dice Frank Ocampo, de la empresa holandesa Hagé International.
"Hay demasiada especulación en el mercado y las noticias que nos llegan de Costa Rica y Panamá son contradictorias. Además, el consumo de muchas frutas exóticas, incluidas las piñas, ha caído bruscamente en los últimos meses. El 'mercado post-COVID' muestra que el patrón de gasto de los consumidores tiene un impacto directo en los alimentos que no forman parte del paquete básico. Y desafortunadamente, la piña no es un alimento básico, a diferencia de las frutas de pepita y los cítricos, que hasta ahora han estado yendo muy bien, con la excepción de las limas. Esperemos que el mercado de la piña se recupere pronto y el negocio vuelva a ser rentable tanto en el mercado diario como en los programas".
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Frank Ocampo
Hagé International
Spoorwegemplacement 1
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