Las cestas de la compra españolas aumentan de media un 20%

Compras más grandes y menos visitas al súper

Según ha constatado en un estudio la consultora Kantar, la pandemia ha provocado que los consumidores españoles opten por hacer compras más grandes, reduciendo el número de visitas al supermercado. De hecho, de acuerdo con los datos publicados este miércoles por Kantar, cada cesta de la compra incluye de media un 20% más de artículos que en el mismo período del año anterior.

Desde que terminó el confinamiento en mayo, la frecuencia con la que el consumidor acude a estas tiendas ha bajado un 4% respecto a las mismas fechas de 2019, lo que equivale a una pérdida de 38 millones de cestas, según cálculos de la consultora.

El estudio asimismo ha detectado un incremento de las cestas dirigidas a llenar la despensa (también llamadas “de carga”): el 61% de los hogares españoles hacen este tipo de compra al menos una vez por mes, frente al 55% de un año antes.

Esta tendencia, que comenzó en el confinamiento y que desde entonces ha perdurado, está obligando a supermercados y marcas a “revisar su plan comercial para adaptarse a los nuevos hábitos”, según destaca la consultora.

Además, han estimado que las tres cadenas más importantes del país (Mercadona, Carrefour y DIA) han cedido de forma conjunta 2,4 puntos en cuota de mercado, aglutinando el 38,4% de las compras. Esta caída la han aprovechado los grupos regionales y especialistas, cuya cuota ha crecido un punto, hasta el 33,7%.

Auge de las ventas por Internet
Otro fenómeno clave que se ha producido en el postconfinamiento es el auge de las ventas a través de internet, un canal hasta ahora poco representativo y que ha comenzado a ganar peso hasta ganar 3,8 millones de cestas en los últimos cuatro meses.

“Ahora pasamos menos tiempo en la tienda, y eso nos exige ofrecer una estructura clara que permita encontrar fácilmente el producto buscado”, han explicado desde Kantar.

 

Fuente: efeagro.com


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