La temporada de la uva en Grecia ha comenzado y, por ahora, las perspectivas son positivas. Una empresa exportadora ha visto aumentar la producción, pese a las desafiantes condiciones meteorológicas en las zonas septentrionales de Grecia.
La exportadora de fruta Zeus está en plena cosecha de uvas en los viñedos. Según Antonis Ioannidis, que trabaja en Zeus, tienen la esperanza de poder suministrar uvas hasta principios de diciembre. "El tiempo ha sido favorable hasta la fecha y casi hemos acabado de recolectar la inmensa mayoría de los viñedos a campo abierto. Estamos a punto de pasar a los viñedos protegidos en la semana 42 y seguiremos con ellos hasta la semana 46. Esto nos permitiría suministrar uvas recién cosechadas incluso a finales de noviembre. Nos parece que hay un buen mercado y que es estable en este momento. Nuestro objetivo es seguir mejorando nuestra posición en el mercado conforme vayamos avanzando en la temporada. Se prevé que Zeus se mantenga activa en el mercado de la uva esta campaña a lo largo de noviembre y, posiblemente, incluso a principios de diciembre".
Según Ionnidis, Zeus ha conseguido incrementar la producción pese a que el tiempo ha empeorado en la zona septentrional de Grecia. "Desde el punto de vista del volumen, observamos un pequeño aumento en nuestra producción de uva, con la disponibilidad de nuevas variedades esta temporada. Por ejemplo, la IFG Nine Jack's Salute es novedad para nosotros esta temporada. El tiempo ha sido complicado en el norte de Grecia, donde se encuentra Zeus. Sin embargo, como hemos incrementado el porcentaje de vides cubiertas en comparación con años previos, hemos conseguido asegurar una producción constante y tendremos una presencia sólida en el mercado europeo este año".
Zeus está activa mayoritariamente en el mercado europeo, pero también busca oportunidades en ultramar. "Nuestros principales clientes están en el mercado del Reino Unido. También queremos exportar a ultramar, donde podríamos beneficiarnos del valor añadido de nuestros productos. Cuando empezó la temporada de la uva, los precios en el mercado estaban a niveles similares de los de la temporada pasada. No obstante, esperamos que los precios mejoren en las próximas semanas. Obviamente, la incertidumbre de los días en que vivimos y los riesgos relacionados con la COVID-19 obligan a la empresa a tomar medidas proactivas que, llegado el momento, influyan en la capacidad de la central de envasado. Aun así, nos es posible estar a la altura de las expectativas de nuestros clientes sirviendo productos que garantizan la seguridad de los consumidores y de nuestros trabajadores", concluye Ioannidis.
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Antonis Ioannidis
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