Tras 26 años formando parte de una organización matriz, Varekamp Coldstores Holland, de Westland, lleva operando de manera independiente desde 2019. "Han sido dos años intensos, pero también emocionantes", afirma el director y propietario Willem Nowee. El año pasado logró un crecimiento de dos dígitos y hay prevista una reforma de la cámara frigorífica para 2021.
"El primer año de la privatización implicó la separación del grupo Kloosterboer. Una tarea enorme, ya que, por ejemplo, hay que rediseñar muchos aspectos de la gestión operativa, incluyendo la administración o el sistema de TI, pero también las políticas de cuentas y seguros o los perfiles laborales. Y se debe prestar atención a las operaciones diarias", explica Willem.
Willem Nowee (derecha). Foto: Gerard Vellekoop
"Por otro lado, estos cambios también están facilitando nuevos desarrollos. Recalibrar todos los procesos comerciales a nuestra medida ha sido un proceso muy agradable", dice Willem. "La semana pasada tuvimos una auditoría excelente, con BRC Storage & Distribution a nivel A e IFS en un nivel superior. La revaluación de nuestro estado de OEA también se llevó a cabo por la aduana y se completó con éxito en poco tiempo. Es un gran mérito de todo el equipo haber logrado todo esto en tan poco tiempo tras la escisión. Todos los días trabajan con gran pasión por nuestros clientes".
Foto: Gerard Vellekoop
"En marzo de 2020, todo estaba en marcha cuando tuvimos que anticiparnos a la amenaza del coronavirus para que la seguridad de las personas y las operaciones comerciales pudieran garantizarse en la medida de lo posible. De inmediato ampliamos los lugares de trabajo para nuestros empleados e implementamos medidas de contención contra el coronavirus. También se habilitó una nueva entrada para los conductores para reducir el volumen de tráfico. Estoy satisfecho con la respuesta a estos cambios y esperamos que siga habiendo comprensión al respecto en el futuro".
"El brote de coronavirus no ha tenido ningún efecto negativo para nosotros en términos comerciales. Tuvimos bastante trabajo en los primeros meses y hemos logrado un buen crecimiento de dos dígitos en 2020", dice Willem. "A lo largo de los años, como proveedor de servicios neutral e independiente, hemos construido una buena base de clientes, a quienes a menudo hemos liberado completamente de la logística durante años para que pudieran centrarse en la comercialización de sus productos".
Línea de lavado de cítricos
Además, queremos seguir ampliando nuestros servicios. Un buen ejemplo es el paso estratégico que dimos en 2019 con nuestro vecino Looije Packing, incluyendo una línea de lavado de cítricos en las instalaciones. Esta cooperación nos ha dado fuerza adicional. Ya reempaquetábamos y seleccionábamos la fruta, pero con este servicio, complementado con servicios como el uso de mallas, flow packs, quemado láser y maduración, la gama de servicios es cada vez más amplia".
"En lo que respecta a los productos, refrigeramos una amplia gama de frutas y cultivos exóticos aquí, principalmente de ultramar. Las uvas, los cítricos, los aguacates, los mangos y el jengibre son productos importantes para nosotros, pero también tenemos clientes que se dedican a los bulbos de flores. El año pasado comenzamos a trabajar con varios clientes nuevos. Varekamp fue fundada en 1953. Muchas personas que se dedican al comercio mundial de frutas ya conocen nuestro nombre y esperamos continuar creciendo en los próximos años, aunque preveo que este crecimiento se producirá de manera gradual".
Foto: Gerard Vellekoop
Mejora de las instalaciones
La reforma tanto del exterior como del interior de la cámara frigorífica está prevista para 2021. "Estamos negociando esto con Hgit ABC Westland y tenemos un plan de revitalización en trámite. Podemos trabajar bien aquí, pero el edificio está algo anticuado. Nuestro objetivo es estar bien preparados para los próximos diez años. Por ejemplo, se están instalando nuevos techos en el almacén y estamos dando un nuevo aspecto al exterior".
Para más información:
Willem Nowee
Varekamp Coldstores Holland
ABC Westland 444
2685 DE ‑ Poeldijk
T: +31 174 412 790
M: +31 (0) 6 22 416 727
wnowee@varekampcoldstores.com
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