La temporada polaca de manzanas sigue en curso y los exportadores están obteniendo buenos resultados. La demanda es alta en toda Europa, así como en el mercado nacional. Los precios de las manzanas están subiendo a medida que avanza la temporada y se espera que sigan aumentando en las próximas semanas.
Las variedades Idared, Jonagold, Gala y Golden están en pleno apogeo en Polonia. Según Jan Nowakowski, propietario de Genesis Fresh, por ahora la temporada ha sido buena. “La temporada de manzanas ha sido bastante buena este año. Tenemos más manzanas esta temporada que el año pasado, por lo que podemos ofrecer una mayor cantidad a nuestros clientes. Todas las variedades están disponibles este año. Variedades populares como Idared, Jonagold, Gala o Golden están en pleno apogeo en este momento. Sufrimos algunas heladas la primavera pasada, por lo que algunas variedades como la Champion o la Gala se han visto afectadas. Estas variedades tienen un volumen más limitado, pero la disponibilidad sigue siendo buena en comparación con la temporada pasada”.
La falta de Fruit Logistica ha implicado una mayor demanda de manzanas polacas este año, explica Nowakowski. “La demanda nacional ha estado a un nivel más alto esta temporada, mientras que la de exportación fluctúa, pero sigue siendo más alta que la del año pasado. Algunas variedades, como la Gala o la Golden, son más populares que otras, por lo que la exportación se mueve en muchas direcciones. Hemos perdido la oportunidad de reunirnos con nuestros amigos y clientes como cada año en Fruit Logistica. Ya es el segundo año de obstáculos por culpa de la pandemia, pero esperamos que pase la COVID-19 y muy pronto podamos reunirnos y saludar a nuestros amigos en persona”.
“Como era de esperar, los precios de las manzanas están subiendo, ya que toda Europa ha tenido menos producción esta temporada. Creo que seguiremos viendo aumentos de precios hasta el final de la temporada. No alcanzarán un nivel tan alto como el año anterior, pero sin duda estarán por encima de la media. La demanda de manzanas no se detendrá y veremos precios más altos y más demanda en las próximas semanas. Algunos países africanos buscan manzanas más baratas y reducirán la importación, pero esto lo compensarán los países europeos que buscan complementar su propia oferta y satisfacer la demanda en los mercados locales”, concluye Nowakowski.
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Jan Nowakowski
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