La cadena de supermercados Alcampo ha incorporado a los lineales de sus tiendas de la península de manera temporal plátano rojo, que comercializará bajo su marca Alcampo Producción Controlada.
Y es que no todos los plátanos son amarillos. Esta variedad, que se puede encontrar habitualmente en las tiendas de las Islas, destaca por el color rojo púrpura brillante de su piel, entre morado y marrón. Su pulpa tiene una consistencia suave, pero a la vez firme, con una coloración amarilla con tonalidades rosáceas.
El proveedor, Eurobanan, controla todo el proceso hasta llegar a las tiendas Alcampo.
Fuente: revistainforetail.com