Está siendo difícil despachar los grandes volúmenes de uvas disponibles en el mercado europeo. "Es verdad que Chile ha enviado menos uvas blancas, pero de todos modos no suele jugar un papel importante en marzo y abril. En cuanto a las uvas rojas y las Red Globe, el efecto probablemente se vea en el mes de mayo", espera Corné van de Klundert, de la empresa holandesa Origin Fruit Direct.
"Más determinante ha sido el hecho de que Sudáfrica haya enviado volúmenes muy grandes de uvas blancas sin semillas bastante tarde. Normalmente, las variedades tardías, como por ejemplo Regal y Sundance, llegan en febrero, pero este año todas entraron en el mes de marzo. Además, Sudáfrica ha sembrado muchas nuevas variedades como Sweet Globe y Autumn Crisp, que también se envían más tarde".
"India también está enviando cantidades sustanciales, aunque el total acumulado de los volúmenes entrados en Europa hasta ahora todavía está algo rezagado respecto al año pasado. El punto es que va a haber una inmensa oferta durante unas pocas semanas, lo cual ejercerá mucha presión sobre el mercado. Todos tendremos que redoblar los esfuerzos para despachar todo el producto este mes y el próximo", dice el importador.
"Los precios de las tarrinas (10 x 500 gramos) en particular están bajo presión para las uvas blancas sin semillas. Pero también los precios de las uvas azules sin semillas están ligeramente bajo presión debido a la gran disponibilidad. Las llegadas de las uvas rojas sin semillas, en cambio, han disminuido, por lo que los precios se están recuperando algo. Los precios de Red Globe también han estado bajo mucha presión, pero su mercado está repuntando actualmente", comenta Corné.
"En estos momentos los programas de los supermercados siguen su curso, pero las ventas en el mercado libre no son fluidas. No es que los mercados mayoristas estén parados, pero por la crisis ya no tienen la capacidad para manejar los volúmenes de antes", concluye Corné.
Para más información:
Origin Fruit Direct
Corné van de Klundert
Tel.: +31 643 241 489 (Países Bajos)
corne@originfruitdirect.nl