Mercados físicos europeos
Informe de precios €/t (fuente: NEPG):
Bélgica
Informe de los mercados Fiwap/PCA:
Patatas industriales: mercados muy firmes. La mayoría de las fábricas vuelven a comprar, junto a la demanda para la exportación al sur de Europa e Inglaterra. Los operadores (comerciantes belgas y de otros países, productores) también buscan siempre volúmenes para completar los contratos industriales. La oferta es escasa debido a que los campos están ocupados, las reservas libres son escasas y el tiempo es desfavorable para el desarrollo de los cultivos de precoces.
Bintje: sin cotización debido a la gran variación de precios según el uso, la calidad, el comprador…
Fontane, Challenger: 7,50-9,00 €/q para entrega inmediata. También se aplican precios más altos para la entrega tardía (mayo-junio).
Mercado de futuros
EEX en Leipzig (€/q) Bintje, Agria y variedades relacionadas con la trasformación, 40 mm+, mín. 60 % 50 mm +:
Países Bajos
Los mercados mantuvieron un ambiente positivo la semana pasada y todas las cotizaciones progresaron. La demanda industrial procede tanto del comercio como de diferentes fábricas. Se apoya en el optimismo y las mejores perspectivas del mercado en relación con la reapertura de las terrazas, hoteles, restaurantes y cafeterías a corto y medio plazo La oferta no es desenfrenada y sigue limitada esencialmente a las toneladas excedentes de los contratos. En cuanto a la exportación, el ritmo no es especialmente elevado, pero los destinos habituales, como España y Portugal, están presentes sobre una base de 12,00 a 18,00 €/q, envasadas para exportar, según el tamaño y la variedad. También hay posibilidades hacia Rumanía y Ucrania a precios entre 9,00 y 11,00 €/q envasadas para exportar. Sin cambios notables para los mercados interiores de productos frescos.
Francia
Patata industrial sin lavar, para exportar, IVA no incluido, del norte del Sena, €/qt, mín.-máx. (media) (RNM):
Alemania
El mercado de productos frescos está en ligero descenso. Mercado de productos frescos (precoces y semiprecoces): los precios de las patatas con pulpa firme a 10,83 €/q (11,00 €/q antes de la última cotización), para las de pulpa tierna/harinosa a 10,25 €/q (10,42 €/q antes de la última cotización). Sin embargo, para la mercancía procedente de almacenamiento en frigoríficos, es 3 € mayor (ver precios REKA en la tabla).
Mercado de la transformación firme y precios en aumento (excepto Challenger, sin cotizar): 7,50-8,00 €/q para Innovator (6,75-7,25 €/q la semana pasada). Agria a 7,50-8,00 €/q (6,75-7,25 €/q), Challenger sin cotizar (6,75-7,25 €/q la semana pasada) y Fontane a 7,50-8,00 €/q (6,75-7,25 €/q).
Variedades chips/crujientes firmes con aumento del abanico de precios superior a 9,00-14,00 €/q.
Plantación de precoces nativas: las plantaciones de precoces se han finalizado. Continúan los regadíos de protección contra las heladas (Frostberegnungen).
Precoces importadas: egipcias alrededor de 50,00 €/q, y las primeras israelíes varían entre 60 y 65 €/q.
En la época de la salida del campo, se deben restar 1,00 €/q a los precios para los gastos de selección
Patatas ecológicas: precios para los productores sin cambios, a 40,00 €/q (incluidas todas las variedades y mercados), tras negociar.
Gran Bretaña
Precio medio en el mercado libre para la semana que termina el 20 de abril de 2021: 17,30 £/q (15,02 £/q la semana pasada, es decir,+/- 19,89 €/q).
Para más información:
FIWAP
www.fiwap.be