La fresa de Huelva sigue cotizando al alza

Los precios de las fresas andaluzas siguen aumentando, mientras que las frambuesas y los arándanos anotan descensos en sus cotizaciones. Así se extrae del último informe sobre frutos rojos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía correspondiente a la semana 18, que detalla que en esa semana los precios medios en origen de la fresa volvieron a repuntar con respecto a la semana anterior en un 5,6%, alcanzando los 1,33 €/kg. Se trata de una cotización muy por encima de las alcanzadas en las campañas 2018/19 (0,81 €/kg) y 2019/20 (1,05 €/kg), señala el informe.

Profundizando en los precios correspondientes a las semanas 16, 17 y 18 y teniendo en cuenta el periodo 2011/12-2020/21, el Observatorio de Precios y Mercados constata que las cotizaciones medias en origen de la fresa en esas 3 semanas en la presente campaña registraron un notable incremento, con valores por encima de los registrados en las nueve campañas anteriores.

Se estima que desde el comienzo de la campaña 2020/21 (semana 49 de 2020) se lleva comercializado alrededor del 90,7% de lo que se espera comercializaren el total de la campaña, a juzgar por la producción media comercializada en el período 2016/17-2018/19.

Descensos para las frambuesas y los arándanos
En cuanto a la frambuesa, de acuerdo con el documento, los precios medios en origen se contrajeron con respecto a la semana 17 en un 5,6%, situándose a 4,74 €/kg. No obstante, cabe destacar que aun tratándose de un precio inferior a la cotización de 2020 (5,44 €/kg), la cotización de la frambuesa en la semana 18 superó a la de 2019 (4,56 €/kg).

Se estima que desde el comienzo de la campaña 2020/21 (semana 36 de 2020) se lleva comercializado del orden del 74,8% de lo que se espera en el total de la campaña de frambuesa.

Los precios medios en origen del arándano de la semana 18, por su parte, disminuyeron en la semana 18 con respecto a la anterior en un 10,5%, situándose a 4,24 €/kg. A pesar de esta caída, el informe subraya que es un precio muy superior al registrado en la campaña 2018/19 (2,61 €/kg) y en la campaña 2019/20 (3,61 €/kg).

Respecto a este fruto, desde la Junta de Andalucía calculan que desde el comienzo de la campaña 2020/21 (semana 1 de 2021) se lleva comercializado del orden del 51,4% de lo que se espera en el total de la campaña.

 

Fuente: sevilla.abc.es


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