De acuerdo con el último Kiwi Report del Comité del Kiwi de Chile, a las semanas 18-19, los envíos de kiwis chilenos a los mercados internacionales totalizan 35.436 toneladas, cifra que está un 16% por debajo de lo exportado a la misma fecha en la campaña anterior.
Europa se ubica como principal mercado de destino para la fruta, con la recepción de 13.321 toneladas; seguida de Latinoamérica, con 7.415 toneladas, y Norteamérica (Estados Unidos y Canadá) con 6.092 toneladas.
Dentro de los mercados de destino, la mayoría evidencia bajas respecto al ejercicio anterior, excepto Norteamérica (+14%) y Latinoamérica (+1%).
Por su parte, Lejano Oriente registra el mayor descenso en los envíos de kiwi, cayendo un 40%, con China y Japón encabezando el descenso. En cuanto a India, aparece con un incremento del 76%, posicionándolo en la región como el segundo mercado de destino, siendo el único país de la zona que presenta aumentos respecto a 2020.
El 94% de la fruta exportada corresponde a kiwi Hayward, mientras que las variedades amarillas representan un 5%, dentro de las cuales Dori y Jintao encabezan las exportaciones. Dori es además la única del grupo que incrementa sus exportaciones (33%).
Según destaca el informe, si bien esta temporada se caracteriza por menos fruta para comercializar, el suave verano ha permitido que el kiwi chileno se cosechara con muy buenos niveles de sólidos solubles y materia seca, valores que asegurarán muy buenas condiciones de almacenaje, lo cual permitirá un abastecimiento extendido.
En este mismo sentido, el presidente del Comité del Kiwi de Chile, Carlos Cruzat, resaltó en entrevista con Simfruit los esfuerzos de los socios del comité para entregar un kiwi de mayor calidad a los consumidores. “Los aumentos de parámetros de madurez de cosecha que han realizado los socios del Comité del Kiwi durante las últimas 5 temporadas, se han manifestado en fruta de mejor satisfacción para comer y almacenaje, lo cual ha sido percibido en los mercados, valorándolo y dándole un feedback positivo a los productores chilenos. El escenario de corto y mediano plazo está caracterizado por un aumento del consumo y demanda de kiwis, no solo en los mercados tradicionales, sino que también en mercados como India o el sudeste asiático, de forma que este efecto sumado a la menor oferta hará que el abastecimiento estable sea importante para los comercializadores, quienes probablemente harán esfuerzos por fidelizar a sus empresas proveedoras”, aseguró.
Fuente: simfruit.cl