El Día Mundial del Medio Ambiente se celebró el pasado 5 de junio, y su meta es promover la concienciación y la acción para la protección del entorno.
BerryWorld está en constante búsqueda de maneras de minimizar su impacto en el planeta y ha aprovechado la ocasión para dar a conocer su colaboración con FareShare en el Reino Unido. Desde la primavera de 2020, los productores británicos de BerryWorld British junto con PrepWorld han contribuido a proporcionar el equivalente a 330.000 comidas a personas necesitadas con el respaldo de la red nacional de FareShare, formada por más de 1.000 ONG de primera línea.
Con el aprovechamiento del excedente de berries, BerryWorld y sus productores ayudan a aquellos que lo necesitan y, al mismo tiempo, evitan que se desperdicie la fruta, lo que significa que se reduce su impacto medioambiental y se lleva a un nuevo nivel las bondades de los frutos rojos que suministran.
"La colaboración con FareShare ha proporcionado una salida para una fruta deliciosa que, sencillamente, no cumple los requisitos de tamaño o forma. Es fantástico saber que nuestro excedente de fruta se ha aprovechado de manera eficiente para producir platos saludables para familias y personas vulnerables", explica Emma Henry, de BerryWorld Reino Unido.
Adele Fash, gerente comercial en FareShare, comenta: "Estamos muy satisfechos de trabajar en estrecha colaboración con BerryWorld y sus proveedores. No solo están trabajando juntos para ayudarnos a que aquellas berries que no cumplen los requisitos lleguen a miles de personas, sino que también están ayudando a demostrar públicamente que pueden ayudar a reducir su impacto en el medio ambiente redistribuyendo su excedente de fruta apta para el consumo a FareShare. FareShare proporciona actualmente el equivalente a más de 2 millones de comidas semanales vía ONG y grupos de comunidades en todo el Reino Unido. Gracias, BerryWorld, por apoyar nuestro trabajo de abordar el desperdicio alimentario y redistribuir el excedente de alimentos a las personas".
Es un orgullo para BerryWorld ayudar a FareShare a abordar el desperdicio alimentario en el Reino Unido y que esta alianza tenga una continuación fructífera en 2021.
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Berry World
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