El innovador color gris de las mallas antigranizo Total Grey de la empresa italiana Artes Politecnica es especialmente indicado para la protección de variedades de manzanas con gran necesidad de luz, sobre todo tardías. No obstante, las opciones de uso son más amplias.
“Nos acercamos al verano y cada día es decisivo para garantizar una excelente producción de melocotones y nectarinas, ya que las frecuentes granizadas repentinas ponen en riesgo estos cultivos. La cobertura antigranizo es el único sistema que puede garantizar una buena cosecha, pero también es necesario mantener las condiciones adecuadas en cuanto a luz para una excelente maduración y coloración de la piel”, dicen desde la empresa.
La malla de color blanco/cristal siempre ha sido la referencia en cuanto a luminosidad, sombra artificial, menor humedad relativa y por tanto mayor calidad de la fruta cosechada (en particular por la reducción de la podredumbre), pero la corta vida útil ha impulsado a investigar colores alternativos. La malla negra, en términos de vida útil, fue la mejor solución, pero a expensas de un ligero descenso en los estándares de calidad de la fruta, debido al mayor sombreado. Por lo tanto, se necesitaba una solución que combinara las características positivas de los dos colores.
La cooperativa Sanifrutta, de la provincia de Cuneo, miembro de OP Joinfruit, ha comparado la malla negra tradicional con la Total Grey en un campo de nectarinas amarillas de maduración media-tardía en la localidad de Verzuolo. Ya visualmente se nota la diferencia de sombreado y, en consecuencia, de luminosidad.
La malla negra se caracteriza por una gran resistencia y una buena vida útil, pero el sombreado del 18% puede provocar retrasos en la maduración y una coloración reducida o desigual. La malla Total Grey, en cambio, combina una protección y una vida útil similares a las de la malla de color negro, gracias a un hilo más grueso y la presencia de negro de carbón, al tiempo que limita el sombreado.
“Hasta la fecha no hemos encontrado problema alguno”, dice Alex Tallone, director técnico, sobre la malla Total Grey. “La luminosidad debajo de la malla es comparable a la de una malla de color cristal. Es un factor muy importante en la fruta de hueso para el crecimiento de la planta, especialmente en las partes inferiores para garantizar una continua cobertura vegetal del melocotonero”.
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