La cadena de descuento alemana NORMA quiere ahorrar cada vez más plástico, ahora también en el envasado de patatas. Las nuevas bolsas de malla no solo empaquetan los tubérculos de una manera cómoda para los consumidores, sino que también son respetuosas con el medio ambiente. Las bolsas, fabricadas con un 40% menos de plástico, tienen la misma resistencia a roturas. La banda y la malla están hechas del mismo material, lo que facilita aún más el reciclaje. NORMA ahorra alrededor de 630 toneladas de recursos de esta manera y, por lo tanto, está dando otro paso más en su apuesta por la sostenibilidad.
Nuevas mallas, misma calidad alimentaria
Las patatas de la propia marca Bio Sonne ya están disponibles en las mallas extruidas CLAF® y pronto también seguirán las patatas de la marca Erntekrone. Con 23 gramos de plástico por metro cuadrado, la producción de mallas para 1,5 kilos de patatas ecológicas requiere menos recursos que las mallas de fabricación convencional (55 g/m²). Lo más destacado del nuevo envase es que la banda, que anteriormente consistía en el compuesto de polietileno y polipropileno, ahora solo contiene polietileno. Dado que la malla también está hecha íntegramente de polietileno, se facilita el reciclaje del embalaje entero. Además, este material es completamente reciclable.
El ajuste de estas bolsas de malla para las patatas ecológicas de NORMA parece un cambio mínimo a primera vista, pero es de gran envergadura. El peso del embalaje convencional para las patatas vendidas anualmente en NORMA era de alrededor de 1.600 toneladas, mientras que el de las mallas extruidas CLAF® se reducirá hasta alrededor de 970 toneladas.
Paso por paso hacia el objetivo
Desde hace años, la cadena de descuento NORMA se centra en una amplia estrategia de sostenibilidad, que a veces logra grandes cosas con pequeños ajustes. El ahorro de plástico a través de las nuevas bolsas de malla para patatas es solo un ejemplo de ello. Y es que el supermercado también ha realizado cambios en los bastoncillos de algodón, papel de aluminio y bolsas de papel de hierba, todos los cuales tienen un solo objetivo: ahorrar recursos, sobre todo plástico, y así tener un impacto positivo en el medio ambiente.