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Benoît Carreau, de SICA Gerfruit (Francia):

"Este año, vamos a ir más allá con la Swing Bio"

En el Valle del Loira, como en muchas regiones francesas, la cosecha de manzanas de este año va con retraso. "Vamos a empezar con las variedades más tempranas, es decir, Gala y Reine des Reinettes Gourmande, a finales de la semana  o principios de la siguiente. En términos de producción por hectárea, estamos globalmente en un nivel de rendimiento ligeramente inferior al del año pasado. Pero con los nuevos huertos que van a entrar en producción en el Valle del Loira, la cosecha será finalmente ligeramente superior a la de la temporada pasada", explica Benoît Carreau, director comercial de SICA Gerfruit y productor de manzanas.

© SIca Gerfruit Swing Bio 

"Confiamos en la calidad de nuestra cosecha"
Al igual que varias explotaciones frutícolas, los huertos de Mylord también se vieron afectados por las heladas. Pero los esfuerzos realizados por los agricultores para proteger su producción tuvieron éxito. "Se han controlado los efectos de las heladas en la calidad de las manzanas. Por lo tanto, la cosecha será casi normal en términos de volumen. Aunque todavía es demasiado pronto para juzgar la calidad organoléptica de la fruta, a falta de una semana para la cosecha tenemos niveles de azúcar bastante buenos y niveles de regresión de almidón bajos. Por lo tanto, esperamos un buen nivel de calidad de la fruta. Además, el tiempo actual es ideal para el desarrollo de la manzana. Las temperaturas matinales muy frescas que estamos disfrutando desde hace dos semanas en la región presagian una fruta de calidad muy interesante en cuanto a la coloración. Como la salud de los huertos es buena, se dan todos los elementos para una cosecha de calidad".

© SIca Gerfruit Swing Bio 

Aunque la temporada no se caracterice por grandes rendimientos, Benoît Carreau no está preocupado en absoluto: "Conseguiremos abastecer a todos nuestros clientes sin ningún problema. Este año no habrá escasez".

En cuanto a la variedad Jazz, más tardía, la cosecha comenzará en un mes aproximadamente. A continuación, se cosechará la Swing Bio. "Seguimos aumentando nuestra producción de Jazz con la entrada en producción de nuevos huertos plantados hace 3-4 años. Los jóvenes huertos de Swing Bio también entrarán en producción con un buen nivel de calidad este año. Esperamos empezar a cosechar alrededor del 15 de octubre". © SIca Gerfruit 

"Swing Bio será la única variedad 100% Bee Friendly este año"
Desde 2018, todos los huertos de SICA Gerfruit tienen la etiqueta HVE y de huertos ecorresponsables. "También estamos comprometidos con la protección de los insectos polinizadores con la asociación Bee Friendly. Y este año, damos un nuevo paso que marca un fuerte compromiso por nuestra parte: hemos establecido una asociación varietal con Bee Friendly, lo que significa que el 100% de las superficies plantadas con Swing Bio este año en Francia tendrán la certificación Bee Friendly. Así, Swing Bio será la única variedad de manzana totalmente comprometida con el enfoque Bee Friendly".

Mylord estará presente en Fruit Attraction, en el pabellón 4, stand 4C08. También será posible encontrar la Swing Bio junto a la etiqueta Bee Friendly en la feria Natexpo, pabellón 6, stand P58. 

Para más información:

Benoît Carreau
SICA Gerfruit
Tel.: +33 (0)2 43 38 11 67
Móvil: +33 (0)6 11 88 65 02
[email protected]       
www.mylord.fr      

Fecha de publicación: