Los datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) revelan el rápido crecimiento de las importaciones estadounidenses de productos frescos orgánicos de México y Perú.
Desde septiembre de 2020 hasta agosto de 2021, los aguacates orgánicos mexicanos encabezaron todas las exportaciones de productos orgánicos al país en valor, totalizando 150,8 millones de dólares, un 23% más que hace un año y un 29% más que hace dos años.
En segundo lugar se ubicaron los arándanos orgánicos mexicanos, cuyas importaciones totalizaron 143,8 millones de dólares en el periodo analizado, un 55% más que el mismo periodo del año anterior y casi tres veces más que los 50 millones de dólares reportados hace dos años.
Los envíos de banano orgánico de México a Estados Unidos totalizaron 83,3 millones de dólares, un 10% más que los 77,8 millones de 2020 y más del 60% más que hace dos años.
Las importaciones estadounidenses de pimientos mexicanos orgánicos de invernadero se han disparado en los últimos cinco años, pasando de 13,3 millones de dólares en 2016 a 81,5 millones en 2021. También las importaciones de mangos orgánicos mexicanos aumentaron notablemente, pasando de solo 8 millones de dólares en 2016 a más de 45 millones en 2021, según el USDA.
Las importaciones de calabaza orgánica mexicana totalizaron 19 millones de dólares en 2021, frente a menos de 1 millón en 2017; los envíos de limones orgánicos mexicanos totalizaron 7,6 millones de dólares en 2021, un 18% más que el año pasado y casi tres veces más de los 2,8 millones de 2018; y los envíos de fresas frescas orgánicas totalizaron más de 2 millones en 2021, frente a cero en 2020.
Perú también ha crecido rápidamente como proveedor de productos orgánicos. Las importaciones estadounidenses de arándanos peruanos totalizaron 64,7 millones de dólares en 2021, un 14% más que el año anterior y más del doble del valor de hace dos años.
Las importaciones estadounidenses de banano orgánico peruano, por su parte, totalizaron 38,8 millones en 2021, un 6% menos que en 2020.
El envío de jengibre orgánico peruano a los Estados Unidos ascendió a 29,4 millones de dólares, un 47% más que en 2020 y más del doble de los 12,8 millones de 2019.
Fuente: thepacker.com / blueberriesconsulting.com
