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Los precios de la papaya brasileña suben por la reducción de la oferta

El precio medio de la papaya brasileña subió un 82% en las últimas tres semanas de noviembre y un 25% interanual hasta situarse en 5 reales brasileños el kilo. Este incremento es resultado de la reducción de la oferta después de un periodo prolongado de sequía en las principales regiones productoras de Brasil. Este país es el segundo mayor productor de papaya del mundo y uno de los grandes exportadores para el mercado de la UE. La producción de papaya sufrió un revés por la falta de lluvia de septiembre a noviembre de 2021, que aletargó el crecimiento de la fruta.

Estas condiciones provocaron problemas de calidad y elevadas pérdidas de cosecha para los agricultores, lo que se tradujo en un descenso de la producción total. Estas condiciones meteorológicas extremas en Brasil está previsto que continúen por el resurgimiento del fenómeno de La Niña.

Fuente: mintecglobal.com


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