La cosecha en curso de 2021/22 para la UE-27 se ha estimado en 11.619 toneladas; esta cifra es un 5% superior a la media quinquenal anterior y un 10% por encima de la "pequeña" cosecha de la pasada temporada.
Tras dos años de volúmenes de cosecha por debajo de la media y precios relativamente altos, la nueva temporada podría tener unos precios que se aproximen a los niveles normales; en el caso de Polonia, el Estado miembro con el mayor volumen, los precios ya se han movido a niveles cercanos a la media o incluso inferiores.
La logística de las exportaciones está siendo un gran reto en muchas partes del mundo, pero la UE se ve relativamente menos afectada por esa situación. El primer año de la pandemia registró una demanda firme y el segundo, una vuelta a los niveles normales. El sector se enfrenta temporalmente a varios retos:
- El aumento de los costes de los insumos (especialmente la energía, las tasas de transporte y otros insumos agrícolas);
- Cuellos de botella y costes elevados en el transporte por carretera y por barco (altas tarifas de flete marítimo);
- Escasez de mano de obra (sobre todo de cosechadores y camioneros).
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Fuente: ec.europa.eu