Debido a un reciente brote de salmonela, la Comisión Europea ha endurecido las normas de importación de melones Galia procedentes de Honduras. A partir del 6 de enero se incrementarán los controles oficiales en el 10% de los envíos que entren en la UE.
Un brote de Salmonella Braenderup que afectó a más de 350 personas en varios países se debió a los melones Galia procedentes de Honduras. Cuatro personas enfermaron en Estados Unidos y dos en Canadá. El Reino Unido fue el más afectado, pero también hubo enfermos de Suecia, Bélgica, Alemania, Dinamarca, Países Bajos, Suiza, Austria, República Checa, Finlandia, Francia, Irlanda, Luxemburgo y Noruega.
Se encontró una muestra de Salmonella Braenderup que coincidía con la cepa del brote en la superficie de un tanque de lavado, en una de las instalaciones hondureñas donde se envasaban los melones Galia.
Fuente: foodsafetynews.com
