El foco en la alimentación saludable fue evidente en la publicidad de la semana pasada. Los berries, aguacates, ensaladas envasadas, pepinos, pimientos y calabacines dominaron el espacio publicitario.
El total de anuncios fue de 311.864, un aumento del 11% con respecto a los 281.673 de la semana anterior. El total de la misma semana del año pasado fue un 1% inferior. Desglosado por grupos de productos: fruta, 155.292 (50% del total); cebollas y patatas, 33.499 (11%); hortalizas 119.168 (38%); hierbas aromáticas, 1.377; ornamentales, 1.689, y cáñamo, 839. El número de anuncios de productos ecológicos fue de 53.349, un 17% del total.
Los siguientes son los precios de los principales productos publicitados (en más de 3.000 tiendas) la semana pasada en comparación con la misma semana del año pasado. Incrementos considerables de precios para la fruta han sido los del aguacate (35%), la uva sin semillas (28%), el mango (19%) y el melón (17%). No se produjeron descensos significativos. En el caso de las cebollas y las patatas, los cambios no fueron apreciables. Entre los incrementos marcados en el caso de las hortalizas se encuentran las ensaladas embolsadas (283-340 g, 26%; 142-255 g, 13%), el calabacín (15%) y los cogollos de lechuga romana (14%). No hubo descensos significativos.
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Fuente: mymarketnews.ams.usda.gov