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Comienza la cosecha de papas en Sinaloa con la previsión de obtener una producción de 380.000 toneladas

Ya dio comienzo en Sinaloa la recolección de papas correspondiente al ciclo otoño-invierno 2021/2022, en el que según explica Gildardo González Saldívar, el presidente de la Sección Especializada de Papa del sector agrícola particular, se prevé obtener una producción global cercana a las 380.000 toneladas en las 12.600 hectáreas que durante el actual ciclo fueron destinadas por los agricultores a la producción del tubérculo en las diversas zonas productoras de la entidad.

En una primera instancia serán recolectados los lotes destinados a la producción de papas frescas destinadas para cubrir necesidades de la industria elaboradora de frituras a nivel nacional e inmediatamente después se procederá a la recolección de los predios destinados a la producción de las papas destinadas para el abasto del mercado de consumo fresco nacional.

González confía en que los productores obtengan una buena producción, considerando las condiciones meteorológicas que se presentaron a lo largo del ciclo que permitieron que los cultivos tuvieran un buen desarrollo vegetativo.

Dio a conocer que a partir de esta fecha los trabajos de recolección de las papas se irán elevando gradualmente hasta terminar por generalizarse durante los próximos dos meses en las diferentes zonas de producción agrícolas.

 

Fuente: debate.com.mx


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