Las exportaciones de cebollas frescas de Perú en 2021 marcaron un moderado ascenso del 14,6% en volumen y del 5,8% en valor, al pasar de los 262.638.264 kilos exportados durante 2020 por un valor FOB de 99.383.170 dólares a un total de 300.886.769 kilos por 105.162.753 dólares.
Según reporta el portal Agrodata, el principal destino de estos envíos en 2021 fue Estados Unidos, donde se lograron colocaciones por 66.889.680 dólares. A continuación se ubicaron España con 21.876.861 dólares, Colombia con 10.097.477 dólares, Chile con 2.151.802 dólares, Bolivia con 1.039.586 dólares, Haití con 1.041.050 dólares, Países Bajos con 632.047 dólares y República Dominicana con 236.168 dólares.
Cabe resaltar que la fuente observa que "las exportaciones a Colombia, Bolivia y Chile se encuentran con valores subvaluados".
En tanto, la empresa que logró el mayor volumen de ventas al exterior de cebolla peruana en 2021 fue Novoliz S.A., que alcanzó los 20,3 millones dólares con un precio promedio de 0,43 dólares por kilo.
Fuente: agraria.pe