"Las primeras llegadas de Lucerne Fresh han arribado después de lo que solo puede describirse como un inicio problemático de la campaña de fruta de hueso sudafricana. Las primeras lluvias han estado seguidas de olas de calor que no han hecho más que complicar la situación, la cual, desde luego, no se ha visto favorecida por los considerables problemas en la cadena de suministro con el retraso de los barcos", explica Steve Belsey, de FreshPro.
Steve Belsey, de FreshPro, con las primeras llegadas de ciruelas premium para la venta al por mayor
Steve ha creado una buena base de clientes, que siempre buscan nuevas variedades premium de ciruelas de carne roja.
"Red Phoenix reúne los requisitos: sabor superdulce, excelente tamaño y vida útil. La Red Phoenix estará en las tiendas de las calles principales el próximo par de semanas, principalmente en envases premium (tamaños más pequeños en envases estándar). De hecho, ya se han acabado en Sudáfrica, por lo que los volúmenes serán limitados".
La campaña de fruta de hueso sudafricana está en el ecuador y se esperan otros 7 millones de cajas (5 kg). Los principales cultivares aún pendientes de recolectar son Larry Anne, African Delight, Southern Belle y Angelino, Flavorking, Ruby Star, Flavorfall y September Yummy.
FreshPro está recibiendo Red Phoenix con las marcas Lucerne y Simply Gold.
Las llegadas de ciruelas sudafricanas continuarán hasta mediados de mayo.
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Steve Belsey
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