Para la empresa alemana Fresh Maximum GmbH, las ventas de cítricos turcos van muy bien, de acuerdo con el director junior Enes Cakmak (en la foto junto con Abdullah Bulut). "La temporada de cítricos continúa sin problemas. Las clementinas Murcott y Nadorcott y las naranjas son de excelente calidad. Los limones Primofiori de España, que vendemos en mallas de 500 g, también son muy populares. No tenemos absolutamente ninguna queja".
Fresh Maximum ofreció los primeros cítricos en el mes de noviembre y la temporada llegará a su fin en las próximas dos o tres semanas. "La demanda es muy alta, mucho más alta que en los últimos años, lo que se debe sobre todo a la excelente calidad. De hecho, hemos ganado muchos clientes nuevos", dice Cakmak. "Trabajamos con muchos mayoristas y retailers de toda Europa, a los que suministramos con nuestros propios camiones".
Nieve en Antalya después de 29 años
Su empresa también se ha visto afectada por los altos precios en el transporte. "Además, ha nevado en Antalya por primera vez en 29 años, lo que, junto con los costes de transporte, tiene un fuerte impacto en los precios. Nos ha costado encontrar productos adecuados durante un tiempo", señala Cakmak, quien añade que también logran buenas ventas con las granadas y los membrillos, cuya temporada está a punto de terminar. Cakmak también observacierto interés en los kakis deshidratados de Turquía. En cuanto a tomates, la empresa ofrece tomates en rama de Turquía y tomates carnosos de España y Marruecos, aunque los precios de estos son actualmente muy altos.
En la foto a la derecha: el director general Halil Cakmak (izquierda) y el comprador y vendedor Abdullah Caliskan
En Turquía, actualmente se está trabajando en alternativas a los envases de plástico "para proteger el medio ambiente", explica Cakmak. "Ese también fue un tema tratado en la última feria organizada por la asociación de exportación turca BAIB en Berlín hace dos años".
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Enes Cakmak
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