Matthijs Sels, de Dutch Carrot Group (Países Bajos):

"Por el aplazamiento de Fruit Logistica se ha perdido un faro en el mercado de la zanahoria"

No ha habido mucho movimiento en el mercado de la zanahoria durante las últimas semanas, señala Matthijs Sels, de la empresa holandesa Dutch Carrot Group. "Tradicionalmente, Europa del Este empieza a comprar más zanahorias en este período. Si bien nos llegan algunos pedidos desde ese mercado, no se trata de compras estructurales. Y con el nivel de precios actual, a los productores y las empresas envasadoras no siempre les salen las cuentas. Por otro lado, parece que la oferta es grande, puesto que varios lotes deben ser despachados con urgencia, pero el recuento quedará claro al final de la temporada".

"En las próximas semanas sabremos mejor cómo habrá ido la temporada. Normalmente habríamos estado en la Fruit Logistica de Berlín hace una semana y media. La feria siempre era un momento idóneo para ver cómo iba el mercado de las zanahorias y muchas veces las ventas aumentaban después de la cita. Con el aplazamiento de la feria se ha perdido este faro en el mercado de la zanahoria", apunta Matthijs. "La calidad de las zanahorias varía mucho. Hay lotes buenos y hay lotes de menor calidad, también hay muchas diferencias en el calibre entre los diferentes lotes".

Para más información:
Matthijs Sels
Dutch Carrot Group
Agriport 109
1775 TA Middenmeer (Países Bajos)
sels@topcarrots.com 
www.dutchcarrotgroup.nl 


Fecha de publicación:



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