Starr Ranch Growers se fundó en 1934 en el corazón de la producción de manzanas de Washington. Desde entonces, se ha convertido en un importante productor, envasador y exportador de manzanas, peras, cerezas y frutas de hueso. A la hora de elegir una nueva línea de clasificación, esta empresa frutícola estadounidense no corrió ningún riesgo. "Hemos pasado cinco años preparándonos y hemos investigado a fondo para encontrar el socio adecuado", dice el director general, Brett Reasor.
"Queremos dar a nuestros clientes una calidad constante, día tras día. Por eso, acabamos en la tecnología de clasificación de Ellips/Elisam, que ha demostrado su capacidad de clasificación interna, de color y de defectos. Su inspección de calidad interna es única, y el control de calidad externo es del más alto nivel. El sistema es flexible y puede combinar requisitos de clasificación dinámicos cuando se trata de cuestiones de producto, la situación del mercado y los requisitos del cliente", continúa Brett.
"Queríamos la solución más innovadora del mundo, y este sistema nos permite superar las expectativas de los clientes y minimizar los residuos", coincide el director de la planta, Joe Schwilke.
"Al seleccionar una tecnología de clasificación, nos centramos en la capacidad de clasificación de calidad interna. Probamos sistemas de múltiples proveedores con distintas variedades, cada una de las cuales presentaba diferentes retos. Descubrimos que, en comparación con otros proveedores, la capacidad de Ellips respecto a la clasificación de calidad interna es única".
"La manipulación de productos de Ellips/Elisam y la durabilidad y fiabilidad del sistema son ventajas añadidas. Llevamos diez meses con esta línea y en el clasificador no hemos visto, por ejemplo, ni un solo vaso roto. Gracias a su menor deterioro, a la flexibilidad en la configuración de los lotes y a su gran capacidad, deberíamos obtener un gran retorno de la inversión. De hecho, hemos conseguido duplicar nuestra capacidad. Esta tecnología está demostrando su valor cada día y va a generar grandes beneficios en pocos años", concluye Joe.
Para más información:
Dan Davis
Starr Ranch Growers
1 Oneonta Dr
Wenatchee, WA 98801, EE. UU.
Tel.: +1 (509) 961 1919
Email: [email protected]
Web: www.starranch.com
Ellips
300 Esp
5633 AE, Eindhoven, Países Bajos
Tel.: +31 (0) 402 456 540
Email: [email protected]
Web: www.ellips.com