Hazel Technologies Inc. va a celebrar la Grape Quality Summit la primera semana de mayo. El evento de una hora de duración tendrá lugar el viernes 6 de mayo y en el participarán ponentes con experiencia en la categoría de la uva de mesa en plena temporada norteamericana.
Entre los ponentes figuran Anne-Marie Roerink, fundadora y directora de 210 Analytics, LLC, y Mario Cervantes, director de desarrollo de negocio y tecnología agrícola en Hazel Technologies. La cumbre contará también con las perspectivas de los clientes sobre las complicaciones actuales que sufre la categoría.
Con más de 20 años de experiencia en marketing e investigación, Roerink está especializada en el análisis cualitativo y cuantitativo para el retail alimentario. Tiene unos profundos conocimientos de la naturaleza siempre ambiante del consumidor, y fundó 210 Analytics, LLC en 2009 para ayudar a los profesionales de la agroindustria a lo largo de toda la cadena de suministro a comprender mejor el mercado. La presentación de Roerink destacará los éxitos que las uvas de mesa han conocido en el último año.
Anne-Marie Roerink y Mario Cervantes
"Las ventas de uva en el retail han sido muy fuertes recientemente", dice Roerink. "Como el snack ideal para un niño o como parte de una elegante tabla de charcutería, la versatilidad de las uvas fue el impulsor de los 3.600 millones de dólares en ventas durante las últimas 52 semanas. Esto supuso un incremento del 7,2 por ciento con respecto a hace un año".
La cumbre se cerrará con Cervantes hablando sobre una prueba de Hazel® de 2021 llevada a cabo junto con Oppy® y Brar Farms® mientras desarrollaban tecnologías poscosecha para el sector vitícola.
"Es impresionante ver la influencia que nuestra tecnología insignia esté teniendo para las uvas de mesa", comenta Cervantes. "Los tallos están llegando más verdes en todo el mundo y con eso estamos ofreciendo una solución que ayuda a mitigar los problemas actuales de la cadena de suministro mundial. Estoy deseando profundizar más en la cumbre en los resultados de las pruebas que hemos obtenido en el último año".
La Grape Quality Summit es un evento gratuito que se ofrecerá en inglés y en español. Las inscripciones están abiertas al sector en general hasta el 6 de mayo o hasta completar aforo.
Para conocer más datos sobre el evento e inscribirse, haga clic aquí.
Para más información:
Hazel Technologies
Tel.: +1 (559) 321-2146
[email protected]
www.hazeltechnologies.com