Según un estudio realizado por La Unión Extremadura, el coste de producción para las ciruelas asciende en la comunidad autónoma a 0,61 €/kg y a 1,22 €/kg, justo el doble, para las cerezas.
“Estos datos deberían ser ratificados por un organismo oficial como el Observatorio de precios para que no se puedan realizar operaciones de compra-venta de estas frutas por debajo de estos precios”, subraya la entidad, recordando que el presidente de la Junta de Extremadura en la reunión que mantuvo el pasado 2 de diciembre en Mérida tras la manifestación de más de 5.000 agricultores, informó a La Unión Extremadura que la Consejería haría público en breve los primeros informe de costes de producción elaborados por el Observatorio de precios de la Junta de Extremadura en lo referente a los cultivos del tomate y de la ciruela.
Por este motivo, y dado que “apenas faltan 2 semanas para el inicio de la campaña de recolección de la fruta de hueso”, la Unión Extremadura ha exigido a la Consejera de Agricultura que “a la mayor urgencia se hagan públicos los importes calculados por el observatorio de precios de los costes de producción de estos productos, para que en aplicación del artículo 9.1.c de la Ley de Mejora de la cadena Alimentaria, no se realice ninguna transacción comercial en la venta de esta fruta por debajo de los costes reales de producción”.
“Igualmente, recordamos la obligatoriedad que esta ley impone a las entidades asociativas de suscribir con sus productores un contrato alimentario individualizado en el que se determine el valor del producto entregado y el calendario de liquidación del mismo, y que la inexistencia de esta noma se considera falta grave por incumplimiento de la ley”.
Fuente: launionextremadura.es