Wijnen Square Crops (Países Bajos)

Un nuevo pepino arrasa en el mercado británico

Los empleados de la empresa de cultivo holandesa Wijnen Square Crops están envasando estos días una nueva variedad de pepino: Midi. El 'medio' pepino pesa unos 180 gramos y es, según la empresa productora, "la solución contra el desperdicio de alimentos y la plastificación".

Gracias a que esta práctica bomba de vitaminas tiene solo la mitad del tamaño que su hermano "normal", se suele incluir en su totalidad en las comidas. Por lo tanto, ya no es necesario envasar el pepino en plástico para alargar la vida útil y no queda producto residual. El tallo se quita durante la cosecha.

La nueva hortaliza, que, según el productor, actualmente está "arrasando en el mercado británico", se cultiva casi de forma climáticamente neutra. La empresa holandesa, que alberga a sus trabajadores temporeros internacionales en sus propios terrenos, recibió el Premio al Empresario Hortícola 2022 a principios de este año.


(Foto: Fundación Premio al Empresario Hortícola/VidiPhoto)

Para más información:
Wijnen Square Crops
Tel.: +31 (0)77 358 67 79 (Países Bajos)
info@square-crops.com 
www.square-crops.com


Fecha de publicación:



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