El plátano de Canarias ha anotado en junio precios récord. Como ha explicado a Efeagro el presidente de la asociación de productores Asprocan, Domingo Martín, "el sector vive una circunstancia excepcional debido a la coincidencia de la caída grave de la producción por la erupción –ha bajado en torno al 20%–" con un contexto de "incremento de costes de producción y exportación, que han subido entre un 15% y un 20%".
Según los precios nacionales en origen que periódicamente actualiza el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en la semana 25 de 2022 (del 20 al 26 de junio), su cotización se ha situado en 1,324 euros/kilo, la mayor cifra desde, al menos, enero de 2020; de hecho, en lo que va de ejercicio 2022, el precio en origen del plátano canario ha superado durante todas las semanas los valores registrados tanto en 2020 como en 2021.
Fuente: lavanguardia.com