La producción de palta en Perú sigue su tendencia creciente año tras año gracias al incremento constante de las áreas de cultivo en el país. Como explica el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, el país contaba en 2017 con 18.718 hectáreas de palta y, tras escalar hasta las 38.242 hectáreas que se contabilizaban en 2021, se espera que este año se produzca un nuevo crecimiento sustancial y al cierre de 2022 Perú cuente con entre 42.000 y 45.000 hectáreas de palta para exportación.
Fernando Cillóniz señaló que La Libertad lidera las áreas de palta en el país, pasando de 7.871 hectáreas en el 2017 a 12.826 hectáreas en 2021. Le sigue Lambayeque, con 2.382 hectáreas en el 2017 que escalaron hasta 7.538 hectáreas en 2021. En tercer lugar se encuentra Lima, que pasó de 3.268 hectáreas en el 2017 a 5.635 hectáreas en 2021.
Continúan Ica con 3.209 hectáreas en el 2017 y 5.428 hectáreas en 2021; Áncash con 559 hectáreas en el 2017 y 2.593 hectáreas en 2021; Ayacucho con 108 hectáreas en 2017 y 1.189 hectáreas en 2021; Arequipa con 644 hectáreas en 2017 y 804 hectáreas en 2021; Huancavelica con 83 hectáreas en 2017 y 544 hectáreas en 2021.
En cuanto a las variedades, el presidente de Inform@cción, destacó que la variedad Hass lidera las áreas de palta instaladas en el país, participando con el 94,2% del total, seguida, aunque en menor medida, por las variedades Fuerte, Zutano, Etinger y Maluma, entre otras. La superficie de palta Hass en Perú pasó de 18.482 hectáreas en el 2017 a 36.038 hectáreas en 2021.
Le sigue la variedad Fuerte con 144 hectáreas en el 2017 y 959 hectáreas en 2021; Zutano con 47 hectáreas en el 2017; 71 hectáreas en 2018; 122 hectáreas en 2019; 159 hectáreas en 2020; y 465 hectáreas en 2021.
Continúan Etinger con 25 hectáreas en el 2017 y 337 hectáreas en 2021; Maluma con 2 hectáreas en 2017 y 275 hectáreas en 2021; entre otras.
Fuente: agraria.pe