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Se augura una caída de la producción del 30%

La patata comienza a cotizar en la Lonja de León con un precio de entre 310 y 400 €/t

La patata ha comenzado a cotizar en la Lonja de León, en todas sus variedades, a un precio significativamente más alto que la pasada campaña. En función de la variedad se han marcado precios que oscilan entre los 310 euros/tonelada que han registrado las variedades Jaerla, Red Scarlett y Yona, y los 400 euros/tonelada de la Kennebec.

Los precios que ha fijado la lonja vienen apoyados por una campaña catastrófica de patata en Francia, principal país productor y exportador de Europa.

Fuentes de la entidad informan que los rendimientos serán esta campaña sensiblemente menores, pasando de las 45 toneladas/hectárea registrados en 2021, a las 35 toneladas por hectárea y el descenso esperado en producción será del entorno del 30%, con una estimación final de 39.935 toneladas. Desde la lonja insisten en que "a la merma en los rendimientos hay que sumar una caída de la superficie sembrada".

 

Fuente: leonoticias.com


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