La cosecha de cereza de Nueva Zelanda ya ha comenzado. La primera recolección para el mercado nacional tuvo lugar el 15 de diciembre en PurePac, con sede en Cromwell, Otago Central, seguida de la primera cosecha para la exportación el 23 de diciembre.
"La ola de frío de noviembre nos retrasó la primera cosecha en torno a una semana", recuerda Jeff Chambers, gerente de ventas en PurePac. "También tuvimos algunas lluvias durante la cosecha, pero nada fuera de lo normal".
Ahora, la empresa está recolectando las variedades Sweetheart y Staccato. Los rendimientos son ligeramente inferiores, pero la calidad es buena, según Jeff.
"Este Año Nuevo chino es el más temprano que hemos tenido y la exportación para ese mercado ha ido bien, pero, desde luego, ahora se nos presentan retos porque los mercados están cerrados por las vacaciones".
PurePac continuará cosechando la variedad Staccato hasta principios de febrero.
Para más información:
Jeff Chambers
PurePac
Tel.: +64 21 707 575
jeff@purepac.nz
www.purepac.nz