En solo 3 años, se han triplicado las hectáreas dedicadas a la producción de aguacate en la isla de Mallorca, pasando de las 5 registradas a la PAC en 2019 a las 16,5 de 2022, que se concentran en la zona de la Tramuntana y Muro.
A pesar de que los datos de su cultivo en Baleares palidecen respecto a otras comunidades productoras españolas, desde la Conselleria de Agricultura no descartan que “pueda ser un cultivo de mucho interés en los próximos años, observando el comportamiento en otros lugares similares del Mediterráneo”. La mayor concentración de este cultivo se ubica en las zonas cercanas a la Serra de Tramuntana y próximas al litoral, donde no existan riesgos de heladas; Sóller es un ejemplo.
El agricultor Miguel Tugores que dirige una explotación de aguacates en Biniaraix confirma que, sobre todo en la zona de Sóller, hay cada vez más interés por sembrar aguacates, ya que en dos o tres años un árbol puede llegar a producir entre 40 y 50 kilos de aguacates. "En un par de años, el aguacate va a ser tan habitual como los naranjos o limoneros".
Curiosamente, la mayor parte del aguacate producido en la isla no se vende en estantes de tiendas y supermercados españoles, sino alemanes.
Fuente: ultimahora.es
