Según Diane Smith, responsable del Comité de Manzanas de Michigan, la decisión de volver a exportar manzanas a México es un paso lógico. "Con una cosecha récord este año –aproximadamente 34,5 millones de bushels– la industria de la manzana de Michigan está buscando mercados tanto existentes como nuevos para sus manzanas", dice Smith. "Tiene sentido aumentar nuestras exportaciones, habiendo tantas manzanas almacenadas". (En la temporada 2021-2022, Michigan produjo 15 millones de bushels de manzanas).
"Con una cosecha de récord este año, la industria de la manzana de Michigan está buscando mercados nuevos y existentes para sus manzanas", dice Diane Smith.
No es la primera vez que el estado realiza exportaciones a México de uno de sus cultivos agrícolas más importantes. "Es un mercado en el que solíamos tener una buena presencia. Sin embargo, los requisitos fitosanitarios eran una complicación y resultaban caros, dado el reducido número de camiones que entraban en México, así que dejamos de exportar allí hace varios años", explica Smith.
Vuelven las exportaciones
Dicho esto, Centroamérica sigue siendo un destino importante para las exportaciones de manzanas de Michigan. "Las exportaciones se ralentizaron en todas partes durante la pandemia, pero poco a poco están volviendo a los niveles anteriores", añade Smith. Otros mercados clave para las manzanas son Centroamérica, el Caribe y Sudamérica. "México presentó problemas en el pasado, pero a medida que el tamaño de las cosechas siga aumentando en Michigan y en otros lugares, la industria necesitará más mercados para la fruta", afirma Smith.
Otros mercados clave para las manzanas de Michigan son Centroamérica, el Caribe y Sudamérica.
Históricamente, la experiencia ha sido que a las frutas rojas de tamaño mediano les va bien en México, así que los productores y transportistas de Michigan prevén que variedades como la Gala o la Red Delicious lograrán buenos resultados allí.
Por ahora, se están realizando ya gestiones para poner los envíos en marcha. "Esta semana ha llegado aquí nuestro inspector desde México para realizar las comprobaciones pertinentes, así que esperamos que pronto empiecen a enviarse grandes cantidades de manzanas de Michigan", dice Smith.
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Diane Smith
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