Las manzanas polacas están funcionando mejor este 2023 que en diciembre del año pasado. Mateusz Wajnert, director de ventas de la exportadora polaca de manzanas Galster, dice que en estos momentos las variedades de exportación tienen una buena demanda.
"Después de un diciembre lento, la situación ha mejorado desde entonces. La demanda ha sido muy fuerte en las últimas semanas y la mayoría de nuestros mercados se están surtiendo sin problemas ahora mismo. Esta fuerte demanda se observa en las variedades de exportación más populares, como Gala Royal, Red Chief y Golden, y las manzanas deben estar en buenas condiciones para nuestros clientes".
Aunque los niveles de existencias son prácticamente los mismos que el año pasado por estas fechas, Wajnert cree que podrían estar vendiendo más manzanas de las que tienen almacenadas porque hay demanda. "En nuestra empresa tenemos existencias de manzanas similares a las de la campaña anterior por las mismas fechas. Sí que tenemos más posibilidades de vender mayores volúmenes de manzanas de las que tenemos almacenadas, si nos fijamos en las variedades de exportación populares. Por ese motivo, en Galster nos gustaría trabajar junto con más productores y crear una alianza sólida. Podríamos ayudarles con el buen manejo de la explotación y con conocimientos, y también podríamos encargarnos de vender su cosecha. Estamos trabajando en los detalles para llevarlo a cabo, con el fin de tener más volúmenes de exportación para nuestros clientes en el futuro".
Wajnert indica que los productores de manzanas que no están cultivando las variedades de exportación más buscadas podrían tener dificultades esta temporada. "Los precios de las manzanas varían en función de la variedad. Las variedades de exportación populares tienen un buen precio, mientras que el resto obtienen malos resultados. Por lo tanto, a los comerciantes que tienen existencias de variedades de exportación populares de buena calidad les irá perfectamente. Aquellos que cultivan variedades menos demandadas podrían pasarlo peor este año. Los precios del embalaje, la energía y los trabajadores han subido exponencialmente en los últimos años y seguirán subiendo todavía más".
"La feria Fruit Logistica en Berlín fue una buena ocasión para hablar de los temas actuales con nuestros clientes y planificar actividades para los próximos meses. Pero el aspecto más importante de la feria fue reunirnos cara a cara con nuestros clientes, hablar no solo de negocios, sino también mantener una buena amistad; así es como trabajamos", concluye Wajnert.
Para más información:
Mateusz Wajnert
Galster Sp. z o.o.
Tel.: +48 660 042 551
Email: mateusz.wajnert@galster.pl
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