WAPA, la Asociación Mundial de Manzana y Pera, ha publicado las cifras de existencias de manzanas y peras a 1 de febrero de 2023. Las cifras muestran que en Europa las existencias de manzanas disminuyeron un 6,4% en comparación con 2022 hasta alcanzar 3.377.583 toneladas, mientras que las existencias de peras aumentaron ligeramente un 0,6% hasta alcanzar 410.711 toneladas. En Estados Unidos, las existencias de manzanas a 1 de febrero de 2023 se situaron en 1.370.137 toneladas (-7,33% en comparación con 2022), mientras que las existencias de peras disminuyeron hasta 130.280 toneladas (-1,9% menos que en 2022).
WAPA recoge las cifras mensuales de existencias de manzanas y peras de Europa y Estados Unidos. La asociación ha revelado que las existencias europeas de manzanas disminuyeron respecto a 2022. Esta disminución se debe principalmente a la reducción de las siguientes variedades: Golden Delicious (-21,9%), Idared (-18,2%), Jonagold (-24,4%), Gala (-19,3%) y Fuji (-14,8%). La Cripps Pink aumentó un 35,8%, la Granny Smith un 10,8% y la Red Jonaprince un 23%.
Las existencias de peras en la UE han aumentado un 0,6%. Han disminuido las variedades Conferencia, un 6%, y Alejandrina, un 38,9%. Abate Fetel ha aumentado sustancialmente un 401,6%.
En Estados Unidos, las existencias de manzanas Fuji bajaron un 5,3%; las de Granny Smith, un 30,6%; las de Honeycrisp; un 16,6%, las de Red Delicious, un 17,6%, y las de Golden Delicious también un 17%. Gala aumentó un 9,8%, Cosmic Crisp subió un 60,9% y Empire un 21,1%.
Las variedades estadounidenses de pera registraron un descenso en Bosc (-27,4%), Red Anjou (-4,5%) y Comice (-53,6%). Anjou aumentó un 1,6% y Williams un 21,5%.
WAPA seguirá publicando las cifras mensuales de existencias en su web y en sus redes sociales durante el resto de la temporada.
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