De acuerdo con cifras compartidas por Agrodata, entre enero y febrero de 2023, Perú exportó 12.187.342 kilos de jengibre por un valor FOB de 15.537.782 de dólares, registrando un incremento desde los 11.471.428 kilos exportados por 15.119.879 dólares en igual periodo de 2021.
El principal destino del jengibre peruano en el primer bimestre de 2023 fue Estados Unidos, donde unas colocaciones por 6.122.212 dólares le hicieron tener una participación del 39% en los envíos. A continuación se ubicaron Países Bajos con 5.106.769 dólares, Reino Unido con 810.805 dólares, España con 724.873 dólares, Canadá con 679.756 dólares, Alemania con 547.167 dólares y la República de Corea con 380.678 dólares.
Entre las principales empresas exportadoras del rubro figuraron Agronegocios La Grama SAC con despachos por 1.378.000 dólares, Elisur Organic SAC con 936.000 dólares, JCH Organic SAC con 891.000 dólares, Fruitxchange SAC con 830.000 dólares, Vancard Perú SAC con 735.000 dólares y Kion Export SAC con 489.000 dólares.
Fuente: agraria.pe