Sarah Bradbury, nueva directora general de IGD 
IGD ha anunciado el nombramiento de Sarah Bradbury como nueva directora general a partir del 3 de julio. Sucede a Susan Barratt, que dejará el cargo el 30 de junio.
Fuente: esmmagazine.com
Reino Unido: Los datos revelan un aumento de las ventas de verduras congeladas mientras sigue la escasez de verduras frescas 
Los compradores británicos se están abasteciendo de verduras congeladas para sus asados de los domingos mientras continúa la escasez de verduras frescas, según muestran los nuevos datos. Los expertos en datos Reapp han observado un aumento de las ventas de verduras congeladas los fines de semana en uno de los principales supermercados británicos, con un incremento interanual del 20%. Solo en 2023 se han realizado ventas adicionales por valor de casi 150.000 libras (169.056 euros). La semana que finalizó el 26 de febrero registró un aumento interanual del 47%, con unas ventas adicionales de 28.000 libras (31.557 euros), mientras los supermercados tenían dificultades para llenar las estanterías con verduras frescas.
Fuente: reapp.uk
Reino Unido: Asda abrirá estantes dedicados al Ramadán en 150 tiendas 
Asda atiende a los clientes musulmanes con el lanzamiento de nuevas estanterías dedicadas al Ramadán en 150 tiendas de todo el país, lo que supone un aumento del 47% respecto al año pasado. Para la ocasión, Asda dispondrá de productos halal, conservas, congelados, productos de panadería, fruta fresca y verdura, con productos básicos como 10 kg de harina Elephant Atta a 7 £ y 10 kg de arroz Trophy Basmati a 13 £.
Fuente: grocerygazette.co.uk
Sudáfrica: Food Lover's gastará más de 200 millones de rands en la lucha contra el apagón 
La cadena de supermercados privados Food Lover's Group prevé gastar hasta 200 millones de rands (más de 10 millones de euros) solo en gasóleo para disponer de electricidad en sus tiendas de la marca Food Lover's Market el año que viene. Además, la cadena tiene que hacer frente a otros gastos, como la compra de generadores adicionales, el mantenimiento de generadores y frigoríficos, y el impacto de los innumerables desperdicios de alimentos derivados de las interrupciones de la cadena de frío.
Fuente: moneyweb.co.za
JD.com se convierte en el retailer de más rápido crecimiento entre los 10 principales retailers mundiales 
Por segundo año consecutivo, JD.com figura entre los 10 principales retailers del mundo, según el informe Global Powers of Retailing 2023 publicado por Deloitte. La empresa pasa del noveno al séptimo puesto en la clasificación de este año.
Fuente: jdcorporateblog.com
Nueva Zelanda: Nueva aplicación para luchar contra el desperdicio de alimentos 
Foodstuffs North Island, la cooperativa detrás de New World PAK'nSAVE y Four Square, ha anunciado su nueva aplicación, llamada Whywaste. Anunciada al comienzo de la Semana de Acción contra el Desperdicio de Alimentos, la prueba de la aplicación está actualmente en curso. Está diseñada como una herramienta de gestión de supermercados para minimizar el desperdicio de alimentos.
Fuente: supermarketnews.co.nz
El director de Iceland dice que la escasez de fruta y verdura acabará pronto y recibe la Orden del Imperio Británico 
El director de la cadena de supermercados Iceland ha afirmado que la escasez de fruta y verdura fresca terminará en quince días al recibir la Orden del Imperio Británico de manos de la Princesa Real. Richard Walker, presidente ejecutivo de la cadena, de 42 años, afirmó que los esfuerzos de la empresa por restablecer el abastecimiento van por buen camino al recibir la condecoración en el castillo de Windsor. El experto compartió con la agencia de noticias PA: "Las ensaladas frescas están empezando a volver a los estantes y estamos bastante seguros de que en la próxima semana o dos las verduras frescas volverán a su disponibilidad típica, o se podrán comprar congeladas".
Fuente: oxfordmail.co.uk
Reino Unido: Las opciones saludables aumentan a principios de 2023 Los compradores británicos llenarán sus cestas de la compra con opciones más saludables en 2023, según demuestran nuevos datos. Las leches vegetales, las alternativas sin carne y las ventas de snacks saludables se han disparado, según revela Reapp, experto en datos.
Fuente: reapp.uk
Hy-Vee, retailer estadounidense de alimentación, abre un Centro de Capacidades Globales en Bengaluru 
Hy-Vee, retailer estadounidense de alimentación, ha inaugurado en Bengaluru su nuevo Centro de Capacidades Globales, Helpful Smiles Technology (HST) Global. El equipo de HST Global trabajará conjuntamente con los equipos de tecnología de Hy-Vee en EE. UU. para desarrollar soluciones tecnológicas innovadoras que ayuden a hacer la vida de los clientes más fácil, saludable y feliz, según la empresa.
Fuente: thehindubusinessline.com
EE. UU.: Se espera que las importaciones aumenten lentamente, pero deberían permanecer por debajo de los niveles de 2022 hasta mediados del verano 
Se espera que el volumen de carga de importación en los principales puertos de contenedores del país comience a subir lentamente de nuevo este mes, después de que febrero registrara uno de los niveles más bajos desde el comienzo de la pandemia, según el informe Global Port Tracker de la National Retail Federation y Hackett Associates.
Fuente: nrf.com
EE.nUU.: GrubMarket adquiere Custom Produce Sales para expandirse aún más en la costa oeste 
GrubMarket ha anunciado que ha completado la adquisición de Custom Produce Sales, en Parlier, California, una empresa de productos frescos de gran reputación y muy respetada que ofrece frutas y verduras de la más alta calidad procedentes de proveedores de Estados Unidos, México, Chile y Perú. Además de su sede de Parlier, Custom Produce Sales cuenta con almacenes en Yuma (Arizona) y Salinas (California). En la actualidad, la empresa cuenta con una cartera en expansión de más de 80 productos básicos y envía anualmente más de 10 millones de paquetes de frutas y verduras a cientos de clientes de servicios de alimentación, retailers y mayoristas de todo Estados Unidos. GrubMarket también lanzó su iniciativa "California Sostenible" para apoyar la sostenibilidad agrícola y promover mejores sistemas alimentarios en California.
Fuente: prnewswire.com
EE. UU.: A pesar de los cierres previstos, Sprouts Farmers Market sigue creciendo 
A pesar de haber anunciado el cierre de 11 tiendas de bajo rendimiento, Sprouts Farmers Market sigue creciendo. El viernes, el supermercado orientado en la salud abrirá un nuevo establecimiento en Stockton, California, seguido de otro en The Villages, Florida, el 17 de marzo y otro en Merced, California, el 24 de marzo. También están en proyecto nuevas tiendas de comestibles en Lancaster, California, el 28 de abril y una en Manassas, Virginia, el 12 de mayo.
Fuente: winsightgrocerybusiness.com
EE. UU.: Winn-Dixie ayuda a sus clientes a ahorrar tiempo y dinero con descuentos y pedidos por Internet 
El programa "Down Down" de Winn-Dixie ahorra a los clientes más de un 15% de media con productos rebajados para la temporada de primavera, entre los que se incluyen productos frescos y lácteos, alimentos básicos para la despensa, aperitivos y comidas congeladas, los snacks favoritos de la familia, productos de salud y belleza y artículos de limpieza esenciales para el hogar.
Fuente: businesswire.com
Los supermercados canadienses responden en el Parlamento por la inflación de los precios de los alimentos 
El multimillonario Galen Weston y los altos ejecutivos de otras cadenas de supermercados canadienses han respondido a las acusaciones de los legisladores de que están estafando a los clientes con los precios de los alimentos. Los ejecutivos declararon ante una comisión parlamentaria que la inflación de los precios de los alimentos está afectando a todos los países en estos momentos, y argumentaron que a Canadá le va mejor que a muchos otros. "No importa cuántas veces se lea en Twitter, la idea de que los supermercados están causando la inflación de los alimentos no solo es falsa, sino que es imposible", afirma Weston.
Fuente: www.bnnbloomberg.ca
EE. UU.: United Natural Foods, Inc. presenta los resultados del segundo trimestre del ejercicio fiscal 2023 
United Natural Foods, Inc. (UNFI) informó de los resultados financieros del segundo trimestre del año fiscal 2023 (13 semanas) finalizado el 28 de enero de 2023. Datos destacados del segundo trimestre del ejercicio fiscal 2023: (comparaciones con el segundo trimestre del ejercicio fiscal 2022) Las ventas netas aumentaron un 5,4% hasta los 7.800 millones de dólares, impulsadas principalmente por la inflación y los nuevos negocios. El beneficio bruto disminuyó 6 millones de dólares, o un 0,6%, hasta casi 1.100 millones de dólares; antes de la carga LIFO, el beneficio bruto aumentó un 0,4%.
Fuente: businesswire.com
La canadiense Trendi lanza nuevas mezclas de ingredientes rescatados en el SXSW Culinary Showcase 
Trendi, empresa canadiense de robótica agroalimentaria, ofrece a la comunidad mundial una nueva forma de ayudar a combatir el desperdicio de alimentos con la creación de su primera línea de ingredientes. Los ingredientes rescatados de Trendi, que se presentarán oficialmente en el SXSW, son polvos y purés nutritivos, sostenibles, elaborados a partir de frutas y verduras rescatadas, que pueden utilizarse en diversos sectores.
Fuente: globenewswire.com