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"En unas dos semanas alcanzaremos la plena producción de pimiento en Murcia"

Los precios del pimiento se mantienen altos en la transición de Almería a Murcia y el lento inicio de Países Bajos

La campaña de pimiento de Almería se encuentra en su última fase con una disponibilidad cada vez más limitada y precios altos, al tiempo que los volúmenes crecen en Murcia, que ya dispone de producto en todos los colores. La menor oferta de pimientos holandeses tempranos hace prever una buena campaña a los exportadores murcianos.

“La campaña de pimiento en Almería está terminando con buenos resultados en cuanto a precios y con una media de volúmenes alrededor de un 20% por debajo de lo habitual”, cuenta Ángel Izquierdo, director comercial de la empresa murciana Soltir, que se encuentra finalizando con las últimas existencias de brócoli y va adentrándose cada vez más en la temporada de pimiento murciano. “Estamos aún al principio, pero nos encontramos con buenos rendimientos en Murcia y una producción de buena calidad que va reemplazando la oferta almeriense”, afirma.

Hace 3 semanas que Soltir empezó a comercializar los primeros pimientos verdes murcianos de la temporada y en estos momentos ya cuentan con disponibilidad en los demás colores. La campaña se extenderá hasta finales de julio. “Las producciones de pimiento rojo están creciendo con fuerza en estos momentos. Esperamos alcanzar la plena producción en Murcia dentro unas dos semanas”, avanza Ángel Izquierdo.

“De momento, los precios se mantienen altos en la transición de Almería a Murcia. Países Bajos ha empezado ya pero con volúmenes muy limitados. Al parecer, todavía tardarán en llegar a los mercados producciones importantes de pimiento holandés, dado que ha habido menos producción extratemprana por los altos costes de la energía para los invernaderos con calefacción y luz artificial”, explica el director comercial de Soltir.

Los productores de esta empresa murciana han vuelto a apostar por el pimiento largo tipo Lamuyo después de varios años en los que el pimiento corto tipo California haya ganado terreno notablemente en Murcia:

“Nos mantenemos en alrededor de 335 hectáreas, cambiando alrededor de un 10% de pimiento corto por pimiento largo. Y es que, el año pasado, aproximadamente el 70% de nuestros pimientos eran tipo California, más enfocados en la exportación. El hecho de que algunas casas de semillas hayan lanzado nuevas variedades de pimiento largo más rentables y que el año pasado tuviésemos una buena campaña de ventas en el mercado nacional han motivado a los agricultores a plantar más este tipo de pimiento”.

“Esperamos que se mantengan buenos precios de venta a lo largo de la campaña, pero sin que se disparen demasiado, para que el consumo no se resienta. Cabe recordar que los costes continúan siendo muy altos y es necesario repercutirlo en precios justos de venta para que el negocio siga siendo sostenible”, concluye Ángel Izquierdo.

 

Para más información:
Ángel García Izquierdo
Soltir
T: +34 968 334 800
Autovía San Javier-Murcia, km 22.
30592 San Cayetano. Murcia
angel@soltir.com
www.soltir.com


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