En la última campaña de exportación de uvas de mesa de Perú se ha producido un importante cambio en el ranking de las variedades más exportadas en el país. Este año, Sweet Globe ha superado a Red Globe, ubicándose como la variedad más enviada.
Benjamín Cillóniz, gerente general de Exportadora Safco Perú, subrayó que en los más de 20 años que lleva analizando estadísticas de exportaciones de uva de mesa peruana, es la primera vez que Red Globe pierde su primer puesto.
En su proyección, es previsible que las variedades tradicionales sigan su senda hacia la baja en las próximas temporadas, mientras que las variedades verdes licenciadas sigan en aumento, “empujadas por un crecimiento importante de Autumn Crisp”.
Sin embargo, recalcó que puede tratarse de una fase cíclica: “No debe estar lejos el momento en que las [variedades] rojas sean las que falten”.
Así pues, el ranking de las principales uvas exportadas por Perú quedaría de la siguiente manera tras la última temporada:
- Sweet Globe: 16.127.941 cajas
- Red Globe: 14.083.412
- Autumn Crisp: 6.872.714
- Allison: 5.958.547
- Sweet Celebration: 3.702.255
- Ivory: 2.940.765
- Crimson Seedless: 2.930.580
- Timpson: 2.874.501
- Jack´s Salute: 2.503.677
- Superior Seedless: 2.186.998
Fuente: agraria.pe