Pese a la aridez de la temporada en Túnez, donde la falta de lluvia ha provocado una merma de producción en casi todos los cultivos, el sector de la sandía ha salido indemne, según Mohamed Akermi, CEO de Tunileaf.
Akermi explica que "es importante recordar que no todas las regiones se han visto afectadas de la misma manera por el estrés hídrico. En el extremo noroeste del país, en las regiones de Jendouba, El Kef y Bizerte, se sabe que los embalses están al 100% de su capacidad. Las últimas lluvias, justo a tiempo para la temporada de sandía, han aportado a los embalses otros 14 millones de metros cúbicos, la mayoría de los cuales está casi en su totalidad en los embalses del norte, por lo que las reservas totales de los 32 embalses rondan los 717,6 millones de metros cúbicos".
"El impacto de la sequía este año solo ha exigido un cambio en las zonas de cultivo, así que he trasladado mi cultivo del centro al norte del país", añade Akermi.
Según el productor, "un buen número de inversores nuevos se han sumado al sector de la sandía y el cultivo se ha introducido en nuevas regiones, por lo que los volúmenes de sandía tunecinos han crecido un 20% esta temporada en comparación con la anterior".
"Esto demuestra la buena calidad de la producción tunecina y la consiguiente demanda, pues ofrecemos una gama de sandías de excelente calidad, apreciadas por los consumidores, de las variedades Sentinel y Crimson, y con los calibres preferidos por los importadores y consumidores, de 8-12 kg y 12-18 kg".
"Las sandías tunecinas, que llegaron al mercado a principios de junio y estarán disponibles hasta finales de julio, están teniendo un buen recibimiento en Francia y Alemania. También queremos expandirnos a otros mercados europeos, como Países Bajos y Escandinavia".
Akermi finaliza: "También nos beneficiamos de muchas ventajas, incluidas la calidad y la proximidad geográfica a Europa, además de una competencia más calmada hacia el final de la temporada, coincidiendo únicamente con los calendarios marroquíes".
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Akermi Mohamed
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